- Courgettes - 800 grammaa
- Munat - 2 kpl
- Jauhot - 10 s. lusikat
- Suolaa, pippuria, vihreitä - - Maistaa
- Kasviöljy - 50 grammaa
Leikimme vihreät hyvin hienosti. Squash me hieroamme pieneen makaroniin, levitimme kulhoon. Jos kesäkurpitsa olivat hyvin mehukkaita, erotettu mehu on valutettu, jättäen vain lihan. Lisää munat kesäkurpitsaan, sekoita. Lisää vihreät seokseen. Lisää jauhot, suola, pippuri ja sekoita hyvin. Pannulla pannulla lämmitetään kasviöljy. Levitä kesäkurpitsa pannukakkuja paistinpannuun, paista noin 5 minuuttia. Käänny ja paista vielä 4-5 minuuttia, kunnes olet valmis. Valmis!
Tarjoa: 3-4