- Vehnäjauho - 130 grammaa
- Manka - 160 grammaa
- Sokeri - 180 grammaa
- Leivinjauhe - 7 grammaa
- Kanelijauhetta - 1/2 teelusikallista
- Omenat - 7 kpl
- Voi - 120 grammaa
Aluksi sekoita kaikki löysät ainesosat - jauhot, mango, sokeri, leivinjauhe ja kaneli. Omenani, kuori ja kuori, ja sitten hieroa suurella raastimella. Otamme lomakkeen leivontaan, peittelemme sitä leivinpaperilla ja runsaasti rasvaa voilla. Kaada pohjaan ohut kerros kuivaa seosta. Me tasoitamme. Aseta nyt kerros hiutaleita omenoita, joiden paksuus on sama. Sitten asia on yksinkertainen: laita kerrokset vuorotellen, ja ylemmän kerroksen on pysyttävä kuivana. Ylhäällä jauhettua voita. Paista 45 minuuttia 180 astetta - kunnes rapea ruskea. Valmis!
Tarjoa: 8-9