Kiivi kastike

Kiivi pestään, kuoritaan, leikataan pieniksi paloiksi. Minttu silputettu. ainesosat:

• Kiivi - 2 kappaletta
• Minttu - 7-8 osaa (tuore tai kuivattu)
• Hunaja - 0,5 tl
• Maustettu mustapippuri - - Maku
• Karpalo - 1,5 s. lusikat (tuoreet tai jäädytetyt)
• Persilja - - Maku
• Sitruunamehu - 0,5 St. lusikat

ohjeet

Kiivi pestään, kuoritaan, leikataan pieniksi paloiksi. Minttu silputettu. Kaikki ainesosat taipuivat huolellisesti syvään kulhoon ja päihdyttivät sekoittimella. Lisää suolaa, pippuria, hunajaa, sitruunamehua ja sekoita hyvin. Lisää sitten karpaloiden marjat seokseen ja sekoita kaikki varovasti lusikalla. Valmis!

Tarjoa: 3-4