Italia - ihana maa, antoi meille paljon erilaisia herkullisia, herkullisia ruokia, jotka maistuvat mielellään ja jotka asuvat muissa maissa. Monet meistä alkavat aamulla kuppi kuumaa espressokahua, lounaalla ne syövät spagettia ja illalliselle tarjoavat pizzaa tai pastaa. Italialaiset itse eivät pidä ruokaa kokeneina taiteilijoina, vaan pitävät sitä elämästään kesänä. He voivat viettää tunteja nauttien ruoan makuista!
10 suosituinta italialaista ruokaa - Bruschetta . Tämä on perinteinen italialainen ruokalaji, joka on keitetty erittäin usein, ja sitä pidetään kansana. Nykyään bruschetta on antipasto-välipala, jota tarjoillaan yleensä ennen kaikkia pääruokia, koska uskotaan, että se herättää ruokahalua. Bruschettes eroavat makuja ja voileipiä siitä, että ennen paistettua niitä kuivataan hyvin paistinpannussa ilman öljyä tai grilliä.
- Kana parmesanista . Tämä on erittäin maukas ruokalaji, joka on erittäin suosittu Sisiliassa ja Campaniassa. Lautasen valmistukseen tarvitaan kana- ja tomaattikastiketta. Kanaa leivotaan uunissa luonnon tomaattikastikkeella ja yksi italialaisten suosituimmista juustoista - parmesaanijuustoa.
- Panini . Panin on suljettu voileipä tai voileipä. He valmistavat paninian valkoisesta vehnäleivästä, vaikka italialaiset haluavat valita tämän liiketoiminnan. Ruoka tarjoillaan kuumana. Kaikkien panimoiden täyttö valitaan jokaiselle, mutta klassinen täyte on kinkku, mozzarella, pesto-kastike ja kirsikkatomaatteja.
- Kissan päällä . Käännökseltä italiankielestä "panna cat" on kirjaimellisesti käännetty "keitetyt kerma". Tämä italialainen jälkiruoka on jo saanut monien sydämet, ja siksi sitä voi kokeilla lähes kaikissa ravintoloissa ja selvittää, mikä valloitti maanmiehiemme sydämet. "Panna cat" on klassinen italialainen jälkiruoka, joka on valmistettu sokerista, vanilasta ja kermasta. Tämä on erittäin herkkä, kevyt jälkiruoka.
- Tramezzino on klassinen italialainen voileipä, tai kuten sitä kutsutaan edelleen, voileipä, mutta kolmion muotoinen. Tämän voileivän täyttövaihtoehdot ovat paljon, mutta suosituin italialaisten keskuudessa on oliivien, tonnikalan ja hamsterin täyttö.
- Prosciutto on klassinen italialainen kinkku, joka on valmistettu kinkusta. Maitoa vain merisuolalla ja mitään muuta.
- Tiramisu . Tämä italialainen jälkiruoka on voittanut monien makeiden rakastajien rakkauden ja on tullut yksi suosituimmista jälkiruoista ympäri maailmaa. Jälkiruoan tärkeimmät ainesosat ovat kahvia, useimmiten käytetään espressoa, mascarpone-juustoa, sokeria, kananmunia ja savoyardi-evästeitä.
- Savoyardin evästeet ovat keksipukeja, jotka voidaan ostaa valmiiksi, tai voit kokata ne itse.
- Tortellini on klassinen italialainen dumplings. Valmista ne taikinaa juusto, liha ja vihannekset. Heidän muodonsa mukaan italialaiset dumplings muistuttavat meitä pienistä nyytit. Tee ne renkaiden tai silmujen muodossa yhdistämällä kulmat.
- Lasagnaa pidetään perinteisenä italialaisena ruokana, joka on valmistettu tuhkakastikkeesta. Taikinakasvien kerrosten välillä on hyvin monipuolinen, täyttävät mautäytteensä ja kaadetaan runsaasti bechamelikastikkeella. Kuten jo mainittiin, kerrokset voivat olla sinun makusi, joka vaihtelee jauhelihasta ja lihapasta, vihanneksista, pinaatista, tomaateista jne. Ja lisätään tietenkin parmesanjuustoa.
- Spagetti . Italiassa on näiden pastamaiden syntymäpaikka, ja siellä siellä tarjoillaan usein tomaattikastiketta. Spagettista on tullut pohja monille suosittuja italialaisia ruokia. Italiassa sana "spaghetti" ei ole pelkästään nuudeleita, vaan selkeästi määritelty italialainen pastaa.
- Pizza . Tietenkin, puhumattakaan suosituista italialaisista pizza-pöydistä, olisi aivan väärin. Italian pizza on avoin pyöreä kakku, joka on peitetty tomaattien ja sulatetun juuston kanssa, useimmiten valita mozzarellaa - tämä on klassinen versio italialaisesta pizzasta. Nyt pizzaa kypsennetään käytännössä kaikissa maapallon maissa, mutta jokainen valitsee itse täytteen.
Italian ruokia on todella hienostunut, maukkaita ja suosittuja. Monet heistä kokki kotona tai järjestystä ravintoloissa, minkä perusteella voimme sanoa, että italialainen keittiö on erittäin suosittu ja sillä on faneja.
