- jauhot - 1 3/4 cupia
- leivinjauhe - 2 1/2 teelusikallista
- sokeri - 2 1/2 Art. lusikat
- suolaa - 1/4 tl
- Voi - 6 Art. lusikat
- kuivatut kirsikat - 1/2 kuppi
- raastettua sitruunankuorta - 1 tl
- iso muna - 1 kpl
- kerma - 5 Art. lusikat
Kuumenna uuni 220 asteeseen. Suorita leivinpaperi leivinpaperiin, aseta sivuun. Ruoan prosessorissa yhdistyvät jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola. Lisää voita ja ruoskaa. Laita seos isoon kulhoon, lisää kirsikka- ja sitruunaruoho, sekoita pieneen kulhoon, lyö munat yhdessä kerman kanssa. Lisää massa jauhojen seokseen, sekoitetaan kevyesti haarukalla. Jos taikina näyttää liian kuivalta, lisää kermaa. Seoksen ei pitäisi olla liian tahmea. Työnnä taikina kevyesti jauhotetulla työtasolla. Muodosta ympyrä, jonka halkaisija on 15 cm, noin 2,5 cm paksu. Leikkaa taikina terävällä veitsellä 8 samaan kiilaan. Laita pullat valmiiseen leivinpaperiin. Kevyesti öljyillä on kermaa ja ripottele sokeria. Paista kunnes kullanruskea, 12-14 minuuttia. Anna jäähtyä hieman leivinpaperille. Aseta arina ja anna jäähtyä kokonaan. Pullot syövät parhaiten sinä päivänä, kun niitä keitetään.
Annostelut: 8