Valitettavasti korealaisia porkkanoita on vaikea löytää nyt. On paljon turvallisempaa kokata se itse. Mutta nyt emme asu kyvyn kypsennystekniikkaan. Keskitymme salaattismehuihin, jotka antavat porkkanoille korealaista makua ja makua.
Mikä on paras tapa yhdistää porkkanoita?
Tämä ruokalaji on tunnettu makeasta terävästä jälkimakuistaan, porkkanauhoja ja ainutlaatuista makua tuntuu pitkään. Jos haluat monipuolistaa ruokavaliota, on parasta käyttää eri vihanneksia, keitettyjä munia, kanafileetä, kovaa juustoa sekä Korean porkkanoita, joissakin tapauksissa täydellisiä kuivattuja hedelmiä. Kaikesta tästä voit järjestää erinomaisia salaatteja.
Resepti porkkanasalaattia koreaan ja kananlihaan
Tätä salaattia varten sinun täytyy noutaa erittäin maukasta porkkanaa tai valmistaa sitä itse, sekoitettuna mausteisiin mausteisiin, pippuriin ja etikkaan. Voit tasapainottaa makua ja lisätä hieman arkuutta, tarvitset muita ainesosia.
ainekset:
- Kanafilee
- Keitetyt munat
- Kovajuusto
- Porkkanat koreassa
- majoneesi
- Mausteet, persiljaa
Salaatin valmistelu ei vie sinua paljon aikaa.
Ensinnäkin on tärkeää keittää kananfilee ja munat. Tarvitset noin 300 grammaa lihaa ja tarpeeksi munia neljäksi. Kun ne ovat jäähtyneet, voit aloittaa ruoanlaitto.
Sinun täytyy jauhaa lihaa ja ripottele vähän. Keitä keitetyt munat keltuaiset ja proteiinit. Proteiinia hierotaan suurten, ja keltuainen pienellä raastimella. Vastaavasti kaada kovaa juustoa.
Tuleva salaatti porkkanoilla koreassa ja kanan laidattaessa kerroksia. Tätä varten tarvitset litteän astian. Aloita kananlihaa ja sitten porkkanoita, juustoa, proteiinia ja lopuksi keltuainen. Jokainen kerros on päällystetty majoneesilla. Voit koristella lautasen persiljan lehdillä.
Porkkana-salaattia koreissa, jossa papuja
Sinun ei todellakaan pitäisi puhua pavun eduista. Korean porkkanoiden osalta se tasapainottaa täysin valmistetun astian makua. Se on kaunis ja kirkas salaatti, joka pampers paitsi maku silmut, mutta myös silmä.
Salaatti koostumus:
- Porkkanat koreassa
- Säilykkeet
- Makea pippuri
- Soijakastike
- Sipuli, parempi kuin Crimean
- persilja
- mausteet
Vaiheittainen resepti:
Pavujen ja porkkanoiden koreassa on oltava hieman kireä, jotta päästäisiin eroon ylimääräisistä mehuista. Seuraavaksi valmistetaan muut kasvikset. Tee tämä, siivu makea paprika sitruunoilla, ja sipuli hyvin ohuet puolirenkaat. Pieni chili voi lisätä chiliä, joten jos haluat piquancy, hienosääte se. Pistä hienonnettu persilja.
Kaada salaatti sitruunamehun ja oliiviöljyn kanssa ja lisää vähän soijakastiketta. Sekoita hyvin ja laita se jääkaappiin.
Tällaisia kauniita, maukkaita ja runsasta salaatteja voidaan valmistaa porkkanoista koreaksi. Ne tulevat todellisiksi koristeiksi, eivätkä näytä ollenkaan pöydältäsi.