Kuinka keittää vehnäjauhoa
On useita hyödyllisiä vinkkejä, joiden avulla voit aina olla varma, että saat herkullisen ja maustetun vehnän vilja.
Hyödyllisiä vinkkejä:
- Nykyään kaupoissa on kaksi lajiketta - Poltava ja Artek. Poltavalle on ominaista karkeat jyvät ja melko suuret hiukkaset, joten se sopii herkullisten kakkujen tekemiseen ja sitä käytetään keittojen lisäämiseen. Artek päinvastoin erottaa pienet jyvät ja sopii parhaiten vuoka- ja viskooseille lasten ruokia varten.
- Pumppu on välttämätöntä, mutta ei kaikki. Tässä menettelyssä vain Poltava tarvitsee, vaikka suurin osa kotitalouksista, tapaturmasta (tai tietämättömyydestä), pestä kaikenlaista.
- Kun vesi kiehuu, muista poistaa muodostunut vaahto (kuten keittämällä lientä). Se sisältää pieniä roskia, jotka voivat vaikuttaa kielteisesti makuun ja "saastuttaa" mahalaukun.
- Jos et ole varma ostetun tuotteen laadusta, tarkista, ettei pieniä kiviä ole. Kuten käytännössä ilmenee, tämä yksinkertainen manipulointi auttaa pitämään hampaat ehjänä. Joten jos päätät säästää rumpua (vaikka se on niin halpaa), on parempi olla turvallinen, jotta et mene rikki hammaslääkärin palvelukseen.
Vehnäpuuroa vedessä
Ennen kuin opiskelet monimutkaisia reseptejä, sinun on tiedettävä, kuinka keittää vehnäpuuroa vedessä. Se on helppoa, mutta sinun on "käärittele kätesi" elementaarisella reseptillä, joten sitä ei voi tinkimättä hankalampaa.
Tarvittavat ainesosat:
- puuroa - 1 lasi
- vesi - 2 kuppia
- suolaa - maun mukaan
- Voi - 20 grammaa
Valmistusmenetelmä:
- Kaada croup kattilaan ja kaada kaksi lasillista kylmää vettä.
- Lisää kiehuvaksi, lisää suolaa, vähennä lämpöä mahdollisimman vähän ja kypsennä 15-20 minuuttia sekoittaen toisinaan.
- Jos vesi haihtuu ennen lautasen valmistusta, lisää tarvittava määrä.
- Täytä öljyllä ja sekoita.
Vedenpuuroa voidaan valmistaa esimerkiksi koristekasveiksi tai erilliseksi ruokaluksi esimerkiksi aamiaiseksi.
Vehnäpuuro maitoon
Vehnäpuuro maitoa kohtaan on erittäin hyödyllinen lapsille. Se auttaa normalisoimaan suoliston työtä ja rikasta kehoa hyödyllisinä mineraaleina. Ja se on erittäin maukasta ja todella "kotona", joten jos haluat syödä lapsuuden, vain kokata itsesi niin herkku!
Tarvittavat ainesosat:
- vilja - 0,5 kuppia
- maito - 1 lasi
- suolaa - hyppysellinen
- sokeria - 1-2 tl.
- Voi - 20 grammaa
Valmistusmenetelmä:
- Maito kaada kattilaan ja odota kiehumista.
- Kun ensimmäiset kuplat ilmestyivät, kaada pasun maitoon, lisää suolaa ja lisää sokeria. Sekoita kunnes löysät ainesosat liukenevat.
- Kun se kiehuu, tee pienin tulipalo, peitä ja jätä 30-40 minuuttia. Se ei saisi häiritä, kannattaa myös avata kansi.
- Määritetyn ajan jälkeen lisää öljyä, sekoita, peitä pannulla kansi ja anna seistä vielä 10 minuuttia.
Valmista herkullinen vehnäjauho maitoon, on parempi käyttää vain paksua seinämää, muutoin se voi palamaan.