Kananliha ja papuja ovat herkullisia ja ravitsevia ainesosia, jotka sopusointuisesti yhdistyvät toisiinsa ja kulkevat hyvin sekä kuuman etikan että herkän kermainen majoneesi-sidosten kanssa. Salaatti ja kana, pavut on melko yksinkertainen ja reseptejä tämän mielenkiintoisen ruoan olemassa ruoanlaitto monia. Jotta ruokalaji olisi ravitsevampaa, se on valmistettu sienistä, kuorimattomista kekseistä tai keitettyjä munia, lisäämällä mausteinen maustekurkku tai valkosipulin kynsiä ja juiciness ja tuoreet muistiinpanojen vuoksi makea maissi, paprika tai kirsikkatomaatteja. Makuaistojen parantajana pidetään tervetulleena kaikenlaisten mausteiden käyttö, paprikoiden, yrttien ja erilaisten tuoksuva yrttien sekoitus, jolla on voimakas ja mieleenpainuva aromi.
Salaatti kana, pavut ja juusto: resepti valokuva
Paksu, miellyttävä koostumus ja herkkä, hienostunut kermainen maku ovat tämän upean lautasen tärkeimmät erottamisominaisuudet. Se sopii hyvin tuoreisiin vihanneksiin ja jyväleipää, mutta voi myös toimia itsenäisenä runsas alkupala pöytäviineille ja kevyille cocktaileille.
Tarvittavat ainesosat:
- kana - 600 g
- purkitettu pavut - 1 kpl
- suolakurkkua - 2 kpl
- juusto kova - 200 g
- suolakurkkua - 200 g
- majoneesia "Provansal" - 250 ml
Vaiheittainen ohje
- Kananlihaa pestään, kuivataan paperipyyhkeellä, laitetaan pieni emali kattilaan, kaadetaan viileää vettä ja keitetään. Sitten vähentää lämpöä keskimäärin ja kiehua kanan 40 minuuttia. Poista sitten liemi ja jäähdytä hyvin.
- Keitettyä kanaa ja sieniä leikattu viipaleiksi, hienonnettu kurkku, papuja ja juustoraastetta.
- Kaikki tuotteet sekoitetaan perusteellisesti ja asetetaan jääkaappiin 1 tunti.
- Ennen tarjoilua papuja voi täyttää majoneesia, sekoittaa uudelleen, ripottele juustolla ja laittaa pöydälle.
Mausteinen salaatti punapapuilla ja kana: resepti valokuvauksella
Salaatin epätavallinen piirre on se, että se ei ole perinteinen majoneesi tai jopa jogurtti, joka toimii täyteaineena, mutta herkkä ja pikantti keisarikastike. Se antaa lautaselle erityiset makuäänet ja miellyttävän kermajuoksun.
Tarvittavat ainesosat:
- kana - 450 g
- Jääsalasalaatti - 250 g
- kirsikkatomaatteja - 300 g
- marinoituja herkkusieniä - 400 g
- punainen purkitettu pavut - 350 g
- Caesar-kastike - 250 ml
- mustapippuripulveri
- suolaa
Vaiheittainen ohje
- Salaatti huuhdotaan juoksevan veden alla ja kallistuu sementtipulloon, jotta lasin voi ylittää nestettä. Sitten rikkoa kädet pieniksi paloiksi.
- Kirsikkatomaattia leikataan siistiksi puoliksi, sieniä - kuutioiksi ja kana - lyhyiksi lohkoiksi.
- Kaikki osat on taitettu mukavaan astiaan, suolaan ja pippuriin.
- Välittömästi ennen tarjoilua kaadetaan runsaasti Caesar-kastikkeella ja sekoitetaan hyvin.
Salaatti kanaa pavut ja maissi
Tämän alkuperäisen reseptin mukaan valmistettu salaatti on ulkonäöltään erittäin houkutteleva ja sillä on runsaasti monipuolinen maku. Komponentit täydentävät toisiaan täydellisesti, ja makeat ja hapan täytteet antavat lautaselle mehukas juiciness ja kirkas, tuoksuva aromi.
Tarvittavat ainesosat:
Salaattia varten
- kanafileetä - ½ kg
- punainen purkitettu pavut - 1 kpl
- makea purkitettu maissi - 1 potti
- tuoreita tomaatteja - 2 kpl
- makea sipuli - 1 kpl
- Bulgarialainen vihreä paprika - 1 kpl
- persilja - 1 palkki
- maustetaan kanaa
Kastiketta varten
Vaiheittainen ohje
- Huuhtele fileet juoksevan veden alla, kuivaa paperipyyhkeellä, leikkaa pieniä kuutioita, ripottele maustekastikkeella ja lähetä jääkaappiin 1 tunti. Sitten paista kunnes tehdään pieni määrä oliiviöljyä ja jäähdytä hyvin.
- Siivilöi punaiset pavut ja maissi.
- Pepper pestään, kuoritetaan varren ja siementen avulla ja leikataan suuriksi kuutioiksi. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja purista mehu pois niistä. Sipuli hienonnettu.
- Kuori valkosipuli ja jätä se puristimen läpi, leikkaa persiljaa ja yhdistä kaikki ainesosat paistinkannalla.
- Kastike sekoitetaan pienessä astiassa oliiviöljyä, sinappi, etikka, nestemäinen hunaja ja timjami. Voittaa ainesosat haarukalla ja jättää puoli tuntia.
- Runsaasti kastele vettä maustekastikkeella, lisää suolaa maistelemaan, sekoita hyvin lusikalla ja tarjoilla pöydällä.
Kanan salaattia papuja ja krutonkeja
Salaatin valmistukseen tarvitset vähimmäistuotteen ja hyvin pienen määrän aikaa. Tankkausta varten on parempi käyttää keskipitkärasva majoneesia. Se kyllästää keksejä, mutta ei anna niiden pehmentää liikaa ja menettää tarvittavan rapeuden. Lautasen tulee hyvin kätevästi, jos läheiset sukulaiset tai kaveriporukka tulevat yhtäkkiä taloon.
Tarvittavat ainesosat:
- savustettu kana - 500 g
- punainen purkitettu pavut - 2 tölkkiä
- majoneesi 50% - 6 rkl
- keksejä - 200 g
Vaiheittainen ohje
- Savustettua broilerinfileää leikataan pieniksi siistiksi kuutioiksi ja taitetaan syvään astiaan.
- Pinoista sulautuvat marinadi, lisätään kana, sekoita hyvin ja lähetetään jääkaappiin 2-3 tuntiin.
- 20 minuuttia ennen tarjoilua, kaadetaan salaattiin pavut croutons ja sekoitetaan kevyesti puinen spatula.
- Halutessasi halutessasi voit valmistaa astioita herneinä, koristele suosikki tuoreita vihreitä ja kutsua vieraita.
Kanan salaatti, papuja ja sieniä
Tämä salaatti on erittäin miellyttävä, hienostunut maku ja tuore, viettelevä aromi. Miellyttävä juiciness ja kirkas ääni antavat maljalle makea sipuli, joka on osa kokoonpanoa, ja korkean kalorien kotitekoinen smetana ja suolattu juusto tekevät ruoasta rikkaat ja terävät.
Tarvittavat ainesosat:
- vihreät pavut - 450 g
- purkitettu herkkusieni - 450 g
- kana - ½ kg
- makeat sipulit - 1 kpl
- kova terävä juusto - 250 g
- kotitekoista rasvahappoa - 300 ml
- suolaa
Vaiheittainen ohje
- Tuoreet pavut kiehuvat kiehuvaan suolattuun veteen 5-6 minuutin ajan. Poista palat kissasta ja anna niiden jäähtyä.
- Keitettyä kanaa (edullisesti fileet) repeytyvät kuituihin tai leikataan pieniksi ohutnauhoiksi.
- Ravista juustoa suureen makaroniin.
- Herkkusieniä tyhjennä neste ja leikkaa ne kaistaleiksi ja leikkaa sipulit puoliksi renkaiksi.
- Lisää kaikki tuotteet yhteen syvään astiaan, lisää suolaa maistelemaan ja maistelemaan kotitekoisella smetasta.
- Laita papu salaatti 30 minuuttia jääkaappiin, sitten palvelkaa pöytään.
Kanan salaatti, papuja ja kurkkua
Ravitseva ja ravitseva, mutta samalla kevytsalaatti voidaan valmistaa keitetystä kanasta, punaisista tölkistä ja tuoreista kurkuista. Tankkauksessa on parempi käyttää vähärasvaista hapankermaa tai vähärasvaista, makeuttamatonta jogurttia. Jos haluat antaa astian alkuperäisempää, kirkasta makua, riittää vain korvata keitettyä kanaa savustetulla ja hieman lisätä koostumuksen muodostavien mausteiden määrää.
Tarvittavat ainesosat:
- keitettyä kanafileetä - 300 g
- punainen purkitettu pavut - 150 g
- kurkut - 3 kpl
- valkoinen sipuli - 1 kpl.
- persilja - ½ palkki
- vihreä sipuli - ½ kynää
- smetana 15% - 250 ml
- suolaa
- mausteet
Vaiheittainen ohje
- Kana leikkaa kuituja lyhyillä lohkoilla ja kurkkuja - kuutioita.
- Pese persiljaa ja hienonnut sen.
- Syväsäiliöön lisätään kananlihaa, kurkkua ja vihreitä, lisää paprikat, hienonnetut vihreät sipulit ja hienonnetut valkoiset sipulit.
- Sekoita kaikki ainesosat, suola ja kaada runsaasti vähärasvaista hapankermaa.
- Laita kanasalaatti mukavaan astiaan ja laita se jääkaappiin 1 tunti.
- Ennen tarjoilua, kevyesti ripottele mausteilla ja mausteilla.
Kuinka valmistautua parsan ja broilerin kauniiseen salaattiin: videokäsky
Tässä leikkeessä, hyvin yksityiskohtaisesti ja helposti, kerrotaan, miten tehdä esteettisesti houkutteleva ja erittäin maukas salaatti kana, pavut ja mehukkaat viinirypäleet kotona. Tällä lautasella voit hemmotella perhettäsi yleisen sunnuntailounaan aikana tai ystävien kanssa, jotka ovat peeped vieraita varten kun loma tai merkittävä päivä.