Miten ne ovat hyödyllisiä?
Nykymaailmassa viljan hyödyt eivät enää ole epäilyksiä. Totta, tässä on syytä selventää, mikä puu on kyseessä ja mikä kukin niistä antaa keholle.
- tattari
Queen tattari -rotuja ei kutsuta sattumalta. Se on runsaasti vitamiineja B, B2, PP, mineraaleja (fosforia, kaliumia, mangaania, kalsiumia, rautaa, magnesiumia). Ja siinä on yli 3% rasvoista, 67% tärkkelystä ja 14% kasviproteiineista! Tällainen koostumus tarjoaa tämän viljan paljon lääketieteellisiä ominaisuuksia. Tattari puuroa on antitoxic vaikutus, edistää erittymistä ylimääräisen kolesterolin kehosta, vähentää riskiä eri sydän-ja verisuonitauteihin. Tattari kirjaimellisesti säästää kehoa myrkytyksestä ja myrkytyksestä, auttaa aineenvaihdunnan häiriöissä - lihavuutta, diabetesta ja hoitaa haiman vaivoja. Eikö ole totta, onko tällainen jyvän arvoinen kunniasi kunniaksi lapsen valikossa? ..
- kaurapuuro
Tämä puuro - myös erityinen otsikko. Häntä kutsutaan oikeutetuksi "kauneuden kuningattareksi". Sen lisäksi, että kaurapuuro rauhoittaa hermoja, normalisoi unen ja palauttaa hyvän mielialan, se on äärimmäisen hyödyllinen iholle - estää ihotulehduksen, ärsytyksen, koska se on runsaasti biotiinia (B-vitamiini). Lisäksi se tekee suolet toimivat hyvin, karkottaen kuonat (jopa ne, jotka ovat kertyneet pitkäaikaisen lääkityksen kanssa!), Ja auttaa normalisoimaan aineenvaihduntaa - se ympäröi vatsan kalvon, joka helpottaa ruoansulatusta.
- riisi
Riisin proteiinit aminohappokoostumuksella ovat lähellä eläinperäisiä proteiineja, joten luustoa kutsutaan myös "kasvissyöjäksi". Riisi on tärkeä tiamiinin (B2) lähde, riboflaviini, niasiini ja B12-vitamiini. Siinä on runsaasti hiilihydraatteja ja kuituja. Riisipuuro, keittäminen säästyy ruoansulatusta ja ripulia vastaan ja, kuten japanilaiset tiedemiehet ovat selvittäneet, tämä puuro lisää älykkyyttä. Riisin ravitsemukselliset ominaisuudet vaihtelevat kuitenkin tyypin mukaan: ruskea ja höyrytetty sisältää enemmän hivenaineita kuin valkoista.
- hirssi
Hyödyllisiä aineita (aminohappoja, B-ryhmän vitamiineja, magnesiumia, rautaa, mangaania, piitä, kuparia), jotka ovat tässä puussa, huolehtivat hiusten, hampaiden ja kasvojen ihon kunnosta. Ja pyshenka on erinomainen työkalu dysbioosin ehkäisyyn (suoliston dyspiosis).
- maissi
Maissin viljaa pidetään pienimpänä kaloreina. Se poistaa rasvaa kehosta, normalisoi sydämen ja verisuonten työtä, "rauhoittaa" lapsen maun, hillitsemällä putkimusta ja käymistä. Muuten, jos pieni ongelma hampaita, useammin tarjoavat hänelle maissi puuroa, koska se on runsaasti piitä!
- Helmiohra
Tällaisessa viljassa on paljon proteiinia, tärkkelystä, vitamiineja A, E, D, ryhmä B, rauta, kalsium, kupari, jodi ja fosfori. Mutta tämän viljan pääasiallinen etu on lysiinin läsnäolo - aminohappo, jolla on antiviraalinen vaikutus (auttaa torjumaan herpesiä ja akuuttia vilustumista).
Mannyin keskustelut
Vanhan koulutuksen lastenlääkärit suosittelivat, että he usein ruokkivat kaalia mannasuurpuilla. Nykyaikaisten asiantuntijoiden mielipiteet tästä pisteestä ovat jaonneet. Jotkut uskovat, että tämä on ylimääräinen tuote lastenruoassa, toiset sanovat sen merkityksen. Kuka oikein on? Määritä se! Puolivalmisteessa valmistetaan nopeasti 70% tärkkelystä, monia proteiineja, vitamiineja ja mineraaleja ja puuroa, minkä jälkeen lähes kaikki säilytetään. Mutta tarvitsemmeko me kaikki? Monkey sisältää erityistä ainetta - fytiiniä, joka sisältää fosforia. Tämä elementti sitoo kalsiumsuoloja ja estää niiden pääsyn verenkiertoon. Tämä on yksi puuvillan minusta. On myös: lastentarha lapsilla vähentää D-vitamiinin ja raudan sulavuutta ja ... huonosti pilkottua. Mutta kolikon arvo on myös huono. Koska mannavalassa puuroa on vähän kuitua, se on suositeltavaa postoperatiivisessa vaiheessa, kun se on loppu. Lääkäri suositteli proteiinivapaiden viljojen (esimerkiksi munuaisten vajaatoiminnan) muruastioita? On parempi olla manki! Joten me suosittelemme olemaan kategorinen ja ... joskus antaa terveitä lasten ruokia mangasta.
Lievit vivahteet
Jotta puu ei menettäisi arvokkaita ominaisuuksiaan, se on säilytettävä asianmukaisesti ja keitettävä.
• Älä pidä riisiä, tattari laukussa. Kotona välttämättä kaadetaan uurteet muovisiin, lasiastioihin, joissa on tiukka kansi. Pankissa on toivottavaa, että etiketti on vanhentunut, koska kunkin viljan varastointiaika on erilainen: hiutaleet - enintään kuusi kuukautta, kokonaiset viljat voivat olla puolitoista vuotta.
• Älä koskaan herätä puuroa, jota lapsi ei ole syönyt. Muista: lastenpöydän on oltava vasta valmistettuja astioita!
• Lisätä hedelmien, vihannesten tai marjojen biologista arvoa. Tämä auttaa normalisoimaan kalsiumin imeytymistä.
• Älä tee tattari makeuttamaan tattari ja altista sitä pitkäaikaiseksi lämpökäsittelyksi! Tällaiset toimenpiteet vähentävät tämän viljan hyödyllisiä ominaisuuksia.
• Jotta helmi-palkki pystyy antamaan kaikki arvokkaat ominaisuudet, ennen sen valmistelua, kaada se (1 kuppi viljaa per 1 litra vettä) 10-12 tuntia.
• Rypäleessä on paljon rasvaa, joten kun sitä säilytetään pitkään, se voi rikkoa. Voit välttää tämän, jos ennen ruoanlaitosta kaadetaan viljaa kuumalla vedellä. Epämiellyttävä jälkimaku katoaa.
• Eikö karapuusta pidä riisiä? Lisää parmeseliä puuvillaan - se parantaa makua ja rikastuttaa lautasen pektiinillä. Ja kypsennät riisipuita luumuja, kuivattuja aprikooseja ... Kokeile! Kaura, vehnä, riisi mutta laaja valikoima viljaa.
■ Karapuzoville, joka vain perehtyy uuteen astiaan, tuottaa huokosia, jotka eivät vaadi ruoanlaittoa (koska se on istutettu oikein, ilmoitettu pakkauksessa). Ne voidaan keittää veteen tai rintamaitoon.
Onko vauva tai tytär jo syönyt ruokaa? Osta heti porkkanoita (kypsennä 1-3 minuuttia).