- Curd - 250 grammaa
- Voi - 200 grammaa
- Jauhot - 2,5 kuppia
- Keitettyä kondensoitua maitoa - 1/2 osaa (tölkkejä)
- Cinnamon - 1 tl
- Grated nutmeg - 1 tl
- Suolaa - 1/2 teelusikallista
- Soda - 1/2 teelusikallista
Pehmeä voita huoneenlämmössä sekoitettuna raejuuston kanssa. Lisää muskotti. Sekoita kunnes homogeeninen ja lisää jauhot. Me vaivataan taikinaa. Jaa taikina 6-8 kappaletta (riippuen siitä, minkä kokoisia saunoja haluat saada). Jokainen osa kierretään ympyrään ja jakautuu kahdeksaan yhtä suureen osaan. Aseta jokaisen osan keskelle lusikallinen täyttö. Jokainen sektori olisi kierrettävä putkeen suuremmalta puolelta pienempään kulmaan. Sitten lisää ruoat rasvaiseen leivinuuntiin ja laita se esilämmitettyyn uuniin 220 astetta 15 minuutin ajan. Kun pussukat on paistettu noin 5 minuuttia, saat leivontalaatan, ripottele kaneliropeja ja lähetä takaisin uuniin. Sen jälkeen, kun pussukat ovat täysin valmiit, vedämme ne ulos ja annamme ne seistä noin 5 minuuttia. Sitten voit laittaa ne kauniiseen ruokalajiin. Valmis!
Annokset: 6-7