- keskipitkä porkkanaa - 1/2 osaa
- jauhot - 1 lasi
- kaurahiutaleita - 1/2 kuppi
- oliiviöljyä tai kasviöljyä ilman hajua - 50 millilitraa
- vettä - 100 millilitraa
- paprikaa - 1/3 tl
- Suola ja mausteet - maistaa
- leivinjauhe - 1 tl
- sokeria - 1/2 teelusikallista
Nyt myös postissa voit nauttia rakkaansa tuoreella leivällä. Valmistus: Sekoita jauhot suurten kulhoon. lisää leivinjauhe ja sokeri, sekoita. Lisää oliiviöljy ja sekoita. Lisää suolaa, lisää paprikaa ja mausteita. Mausteet voidaan korvata tuoreilla yrtteillä. Sekoita. Sekoita kaurahiutaleita ja hienoksi raastettua porkkanaa kunnes sileä. Jos taikina osoittautuu erittäin jyrkäksi, lisää vähän vettä. Valmis laittaa taikina muotoon, jossa on pergamenttipaperi. Paista uunissa 180 asteessa 20 minuutin ajan, kunnes punajuuri.
Annostelut: 8