Maidon cocktail ja vadelma

1. Vadelmia jauhettiin seulan läpi ja asetetaan perunat marjoista kattilassa, lisätään sokeri ja ainesosat:

• Maito - 500 grammaa
• Jäätelö - 200 grammaa
• Vadelma - 150-200 grammaa
• Sitruuna - 1 kpl
• Sokeri - 1 Art. lusikallinen

ohjeet

1. Vadelmat murskataan seulan läpi ja asetetaan perunat marjoista kattilaan, lisätään sokeria ja vähällä kuumuudella kiehuvat. Poistamme lautasesta. Siirapin annetaan jäähtyä. 2. Ota syvä kuppi, kaada maitoa ja lisää pehmennettyä jäätelöä. Yhdistä varovasti. 3. Sitruunalla irrota kuori, nostakaa hieno raastin ja lisää maitoa jäätelöä. Puristetaan mehu sitruunasta. 4. Kaada siirappi maitoon, lisää murskattu jakaja ja sekoita kaikki sekoittimen kanssa, kunnes vaahto muodostuu. Bon appetit!

Tarjoa: 3-4