Kuinka moni meistä on ihmetellyt, miksi juhlan jälkeen edellisenä päivänä on heikkoutta, päänsärkyä, kipua oikeassa hypokondrissa ja muissa sairauksissa. Kaikki tämä johtuu siitä, että ruoka, joka vahingoittaa maksaa, myrkyttää kehomme. Sellaisilla säännöllisillä kuormilla maksassa sen solut voivat rappeutua luonnollisista rasva-soluihin ja tämä on merkki kirroosin kehittymisestä. Maksua vahingoittava ruoka on hyvin monipuolista, joten tarkastelemme, mitä elintarvikkeita tarvitsemme vähemmän.
Maksan toimintoja
Maksa on yksi kehon pääelimistä. Se poistaa myrkylliset aineet, jotka tulevat meille ruokaa; varastoi verenpainon kehossa ja puhdistaa sen; varastoi itsessään erilaisten hyödyllisten aineiden varastoja; syntetisoi kolesterolia. Ja myös sappihapon ja bilirubiinin tuottaja, jotka ovat välttämättömiä ruoan sulattamiseksi. Siksi, ilman maksan toimintaa, ihmiskeho yksinkertaisesti myrkyttää. Maksan säästämiseksi ruoka, joka vahingoittaa tätä elintä, olisi otettava kohtuullisessa osuudessa tai se olisi suljettava pois ruokavaliosta. Maksa on kehon elin, joka on lähes mahdotonta korjata voimakkaan vaurion kanssa.
Mikä ruoka on vahingollista maksaamme
On tärkeää tietää, että maksa haitallinen kulutus on voimakasta voin, rasvan ja rasvaisten lihatuotteiden kulutusta (karitsan, paistinpannun, ankka, hanhi jne.). Maksassa kuormitus lisääntyy suhteessa rasvan määrää, jota mahalaukku tuottaa. Samasta syystä voimakkaiden lihaliemien, kakkujen, suklaan, voihan taikinan, kaakaon ja makeisten öljytuotteiden liiallinen kulutus on vaarallista maksaan.
Paistettua ruokaa on erittäin kielteinen vaikutus maksaan. Tosiasia on, että paistamisen aikana vapautetaan myrkyllisiä tuotteita, jotka edistävät maksakudoksen tuhoutumista ja sen toiminta on ristiriidassa. Tämä pätee myös ranskalaisiin perunoihin, koska nämä tuotteet valmistetaan korkeissa lämpötiloissa ja näiden lämpötila nousee voimakkaasti. Valmistuksessa tuotetaan myrkyllisiä aineita, nimittäin niiden on suodattava maksa. Haitallinen on myös kasviöljyllä valmistettu elintarvike, jota on jo käytetty. Öljyä tulee aina käyttää paistettaessa kerran. Jos sinulla on jo maksaongelmia, paistettuja ruokia tulee yleensä sulkea pois ruokavaliosta.
Ruoka, joka sisältää suuren määrän hiilihydraatteja, tai pikemminkin intohimo tällaiselle ruoalle - ei paras vaikutus maksaan. Tosiasia on, että suuri määrä hiilihydraatteja on syy kertymään rasvan maksassa. Näihin tuotteisiin kuuluvat: valkoinen riisi, valkoliha, suurin osa aamiaismuroista jne.
Tutkijoiden mukaan savustetut ja makkaratuotteet liiallisessa käytössä vaikuttavat myös kielteisesti maksaamme. Asia on, että niiden valmistamisessa on syöpää aiheuttavia aineita ja aromiaineita ja kauniita värejä käytetään erilaisia vaarallisia lisäaineita. Tällaiset lisäaineet ovat myrkyllisiä myrkyllisiä aineita. Siksi tällainen ruoka vaikuttaa haitallisesti maksan toimintaan.
Muut elintarvikkeet, jotka ovat vaarallisia maksaamme
Niiden tuotteiden, kuten vihannesten, joiden pistävä haju on käyttökelpoinen, olisi rajoitettava, koska ne ovat myös vahingollisia maksaan. Nämä ovat tuotteita, kuten: valkosipuli, retiisi, retiisi, korianteri, valkosipuli. Älä myöskään käytä vihanneksia ja hedelmiä väärin, sillä maksahappo on myös haitallista. Tämä koskee karpaloita, sitruunaa, kiiviä, sorrelia jne.
Erityisen vaarallinen maksa on erilaisten alkoholijuomien väärinkäyttö, sillä se voi johtaa pahimpaan seuraukseen. Ei ole ihme, että maksakirroosin yleisimpiä syitä ovat alkoholi, etenkin jos tällainen alkoholi aiheuttaa myrkytystä. Mutta pieni määrä olutta, joka sisältää B-vitamiineja ja vähän punaista viiniä, maksa kulkee itseensä "ilolla". Haitallinen maksa on myös kahvin väärentäminen ilman maitoa.
Erilaiset vihannekset ja hedelmät, jotka ovat huonosti pestyjä tai joita ei ole lainkaan käsitelty, voivat aiheuttaa maksasairauksia. Jotta maksan pitäminen mahdollisimman pitkään olisi hyvä ja terveellinen "muoto", meidän on oltava varovaisia ruoan valinnassa ja tekemään oman valikon. Älä syö raskaasti ennen nukkumaan menoa, sillä maksa yöllä selviytyä kaikesta tästä on hyvin vaikeaa ja tämä voi lopulta johtaa tuhoisiin seurauksiin.