- Mansikat - 500 grammaa
- Sitruunamehu - 2 tuotetta. lusikat
- Sokeri - 1/2 cup
- Maito - 1 kuppi
Sekoita pakastetun mansikoiden, sitruunamehun ja sokerin kulhoon sekoittimessa tai elintarvikeprosessorissa. Jos sinulla on tuore marja, laita se pakastimeen tunnin sisällä niin, että se jäätyy. Hiomataan massa 2-3 minuuttia vähemmän homogeeniseen sakeuteen. Kun sakeusmassa muistuttaa sosea, lisätään maitoa siihen. Jauho homogeeniseen sakeuteen, samanlainen kuin paksu kerma. Oikeastaan sherbetti on valmis. Voit palvella heti tai voit lähettää sen pakastimeen varastointiin. Bon appetit!
Tarjoa: 2