- mantelit - 400 grammaa
- sokeri - 200 grammaa
- jauhettua sokeria - 200 grammaa
- vesi - 1 lasi
- oranssi väri - 3 tippaa (tai 3 rkl porkkana mehua)
- vihreä väriaine - 1 pisara (tai 1 rkl vihreää mehua)
Pyyhi mantelit kiehuvaan veteen 30 sekuntia, puhdista. Jauhot jauhot. Vedestä ja sokerista keitä siirappi, jäähdytä se. Kaikista ainesosista vaivaa marsipaani taikina (voit käyttää elintarvikeprosessoria) Jaa tuloksena oleva massa 4 yhtä suureen osaan. 3 osaa on maalattu oranssilla, huolellisesti sekoittamalla taikinaa. 1 osa samalla tavalla maalata vihreänä. Tärkeimmistä kokkareista repeytyvät pallon eniten porkkanoita ja pienempää palloa yläosille. Valmista hammastikku ja veitsi edelleen manipulointia varten. Teemme oranssin marsipaanin makkaraa, joka on ohuempi toisella puolella ja paksumpi toisella. Työnnä pienet ohut makkarat vihreästä taikasta, lisää ne ristiin ja tartu paksun paksun osan päälle. Teemme porkkanan "yläosasta" matalalla reiällä hammastikulla - joten kiinnitämme marsipaanin kerrokset. Veitsen avulla tylpän sivun kevyt aistit tekevät porkkanoille ominaisia uria - kaikki on. Porkkana on valmis koristelemaan kakkua, kakkua tai juhlaa.
Tarjoa: 10