- Mansikat - 500 grammaa
- Sour cream - 1/3 lasia
- Sokeri - 1-2 Art. lusikat
Pyykäämme mansikat perusteellisesti hiekasta jne. Poistamme jäljet, leikataan kukin mansikka puoleen (pienet marjat voidaan jättää kokonaisuudeksi). Perunoiden avulla murskata mansikoita. Älä yritä tehdä sitä sekoittajaksi - sekoittimella murskaa kaiken soseessa, mutta meidän täytyy saada koko joukko mansikoita massassa. Tässä - koko jälkiruoka siru, joten älä ylikuvi jauhaminen - sinun tarvitsee vain murskata mansikoita niin, että se antaa mehua. Lisää smetanaa, jogurttia tai kermaa. Lisää sokeria. Me sekoitamme kaikki hyvin ja palvelemme. Bon appetit! :)
Tarjoa: 3-4