Marjaton minttu

Vedä vettä kiehumispisteeseen. Huuhtele mintunlehdet, leikkaa lehdet, lattia Ainekset:

• tee vihreä - 4 tl
• vettä - 750 millilitraa
• minttu - 3-4 kpl (tai kuivattu - 1 rkl)
• sokeri - 60 grammaa

ohjeet

Vedä vettä kiehumispisteeseen. Huuhtele mintunlehtiä, leikkaa lehdet pois, laita ne teekanneriin ja lisää sokeria. Kaada kaikki ainesosat kiehuvaan veteen (250 ml). Toisessa teekannossa laita teetä, joka kaadetaan jäljellä olevaan kiehuvaan veteen ja vaatii 3 minuuttia. Kun tämä infuusio on saavuttanut tilan, kaada se astiaan mintun liemillä seulan läpi. Sekoitetaan molemmat ainesosat. Ennen kuin kaada teetä kupuihin, laita kukin minty-haara. Tämän jälkeen kaada valmis kuumaa juomaa ja tarjoile sitä vieraalle. Jos haluat palvella sokeria, puhdistettua sokeria tai hunajaa.

Tarjoa: 4