Marmeladin edut ja haitat

Marmalade on suosituin herkku niin monille ihmisille. Se on maukasta itsessään ja makea muistoilla onnellisesta ja huoleton lapsuudesta. Hän tuli meille Lähi-idän ja Välimeren maista. Siellä hän alkoi tehdä sitä ensimmäistä kertaa. Ja vain paljon myöhemmin hän valloitti ja eurooppalaiset herkut. Englantilaiset aamulla aamuisin syövät suosittua marmeladia, jossa on oranssi maku. Maassamme on monia sen lajikkeita. Venäläiset haluavat hemmotella itseäsi pureskelumarmeladilla, hedelmällä, marjalla, hyytelöllä ... Marmoraattia pidetään kaikista makeisista "oikein". Kyseessä on herkku, josta puhumme tänään artikkelissa "Marmaladen edut ja haitat".

Marmeladin kemiallinen rakenne on varsin epätavallinen. Sellaiset meduusat ovat niin suosittuja. Englannista marmeladi kääntää "hillo sitruksilta", mutta kun se valmistetaan tietenkin, käytä muita hedelmiä. Tärkeimmät marmeladin rakenteen generaattorit ovat furcellara, pektiini, karrageeni, agar-agar ja jopa gelatiini. Raaka - aineet pektiini - sitrushedelmien kruunuihin, auringonkukkien koreja, omenankuorta. Siksi sitä pidetään täysin luonnollisena elementtinä. Se on käyttökelpoista käyttää patogeenisen mikrofloorin aiheuttamaan maha-suolikanavan sairauksiin, hiilihydraattien metabolian rikkomiseen, verisuonitauteihin. Pektiini edistää radionuklidien, metaboliajätteiden ja kolesterolin määrän vähenemistä veressä.

Agar-agar, furcellaraani ja karrageeni ovat myös luonnollisia alkuperää olevia osia. Ne uutetaan merilevästä, joka on runsaasti jodia, mikä on hyödyllinen kilpirauhasen kunnolle ja toiminnalle. Nämä marmeladin ainesosat kykenevät puhdistamaan munuaiset, maksa. Ne auttavat puhdistamaan ruumiin myrkkyjä ja toksiineja. Marmeladin etu on se, että gelatiinia lisätään usein tekemään hyytelömakeista läpinäkyvämpi. Tämä elementti on eläinperäinen, auttaa vahvistamaan rustokudosta, parantamaan hiusten ja ihon tilaa. Älä siis käytä sitä varoen.

Marmeladin hyytelömäinen rakenne johtuu kaikkien edellä mainittujen luonnollisen alkuperän osuudesta. Voikukka ja maku lisätään marmeladiin. Ne voivat olla sekä luonnollisia että synteettisiä. Se riippuu heistä tämän herkun väristä. Usein valmistajat hyötyvät edulli- sesti synteettisistä lisäaineista, mutta tällainen tuote ei mene mihinkään vertailuun luonnonmarmeladin kanssa, joka sisältää vain luonnollisia ainesosia. Marmeladin aiheuttamat vahingot johtuvat sokerin korvikkeista, joita joskus käytetään sen tuotannossa.

Kuitenkin marmeladia voidaan pitää terapeuttisena hoitona. Ne, jotka harjoittavat haitallista tuotantoa, on annettava, koska niihin sisältyy tekijöitä, jotka auttavat poistamaan elimistä lyijy- ja radioaktiiviset nuklidit ja ksenobiotit. Marmeladin käytöstä hyötyvät ihmiset, jotka kärsivät ruoansulatuskanavan sairauksista. Sillä on ominaista ravitsemukselliset ominaisuudet. Marmalade on voimakas masennuslääke. Sen sisältämä pektiini toimii paremmin kuin aktiivihiili, suoliston desinfioinnin suhteen. Se kykenee tehokkaasti normalisoimaan verenkiertoa, myös ääreisverenkiertoa.

Ei niin kauan sitten, pureskeltava marmeladi ilmestyi elintarvikeketjussa, joka voi rauhoittaa ärtyneitä hermoja, vähentää riskiä kehittää neuroses stressaavissa tilanteissa. Yleensä marmeladin pureskelu tuottajat peittävät hohtavan lasitteen, joka koostuu mehiläisvahasta ja kasvisrasvasta. Tämä stimuloi hampaiden ja suuontelon puhdistusta, sillä purenta lisää aktiivisten ravintoaineiden virtaa.

Että marmeladista todella oli vain etua, eikä haittaa, on välttämätöntä ennen ostaa, se huolellisesti valita. Yritä kiinnittää huomiota hämärän marmeladiin, lähellä luonnollisia sävyjä. Valmistuksessa käytettiin todennäköisesti vain luonnollisia ainesosia. On syytä huolellisesti tarkastella etikettiä ja välttää merkinnät sokerin korvaavien aineiden sisällyttämisestä luonnollisiin ja muihin aineisiin. Marmeladin tulisi olla lasimaista rakenne, hapan maku. Sen ei pidä tarttua pakkaukseen sen puristamisen jälkeen. Marmaladin pitää säilyttää muoto. Voit tehdä marmeladia ja kotona omasta. Ja Internetissä tai kirjoissa ruoanlaitto reseptejä paljon.

Palatakseni kysymykseen marmeladin ja sen haitan eduista voidaan sanoa kaikella vastuulla, että sen käyttöä on epäilemättä enemmän hyötyä. Marmoraatti luonnollisista ainesosista pystyy tuomaan vain terveyttä ja miellyttäviä hetkiä.