- Sianliha - 500 grammaa
- String pavut - 500 grammaa
- Tomaatit - 2 kpl
- Bulgarian paprikat - 2 kappaletta
- Sour cream - 4 Art. lusikat
- Jauhot - 1 tl
- Mausteet, yrtit, suola, pippuri - - Maku
- Bow - 1 kpl
Sipuli puolirenkaat paista kunnes kullanruskea. Lihapaloja paistetaan nopeasti, sitten levitä ruukkuihin, kaada vettä ja vatkaa noin 30 minuuttia. Leikkaa tomaatit viipaleiksi, hienonnetaan vihreät. Lisää pavut lihaan. Riittää, että bulppu punaa hienoksi. Pussissa lisätään hienonnetut paprikat ja sipulit, lisätään mausteita ja sekoitetaan hyvin. Astu noin 15 minuuttia, lisää sitten tomaatit ja lähetä jälleen hieman ulos. Lisää sitten smetanaa jauhoja ja ripottele yrtteihin. Sitten voit palata pöytään. Sekoittamalla smetanaa sisältöä, näyttää siltä kuin tämä kuva.
Tarjoa: 3-4