Mikä on hyötyä aamiaiselle?
Tuotteiden valikoima on laaja. Maailmassa on runsaasti kasvi- ja eläinravintoa, joka sisältää vitamiineja, rasva- ja hiilihydraattiproteiineja sekä muita mikroelementtejä, joista satoja tarvitaan elimistöömme kannalta. Siksi vaihtoehdot, jotka syövät aamiaista niistä, ovat massat. Yritetään rajoittaa ympyrää poistamalla luettelosta kaikki eksoottiset asiat, joita maassamme on mahdotonta saada tai kalliita sekä hedelmiä, vihanneksia tai lihaa, joilla ei ole miellyttäviä makuominaisuuksia, mikä on tärkeää. Lopuksi emme tarvitse liian rasvaista ja korkeaa kaloria ruokaa. Hyödyllinen aamiainen on sellainen, joka on kevyt ja sisällöllinen.
Tämän seurauksena saamme seuraavan sarjan hyödyllistä aamiaiselle:
- tuoreita mehuja ja vihanneksia - erityisen arvokkaita appelsiineja, tomaattia ja porkkanaa. Banal-kurkut ja tomaatit ovat myös tervetulleita;
- viljat - riisi, tattari, ruisleipä tai täysjyvä ja muut;
- makea - erilaisia luonnollisia hilloja, marmeladia, joilla on keskimääräinen kalorimäärä, mutta joilla on erinomainen maku ja kaikenlaisten vitamiinien kapasiteetti;
- kahvia ja vihreää teetä. Toisin kuin yleinen käsitys kofeiinin vaaroista - tämä ei ole niin. Se auttaa meitä herättämään, jolloin keho sävyksi. Jos sinulla ei ole sydänsairauksia - erinomainen valinta. Muuten, vihreä tee sisältää vieläkin enemmän kofeiinia kuin kahvin itse;
- maitotuotteet, erityisesti jogurtti. On toivottavaa kokata se itse, koska sitä säilytetään vain 1-2 päivää;
- munia. Aamuelintarvikkeiden yhteinen lisäys erityisesti Euroopan maissa. Itse asiassa hyöty, joka tuo meille munan - on vaikea yliarvioida;
- kinkku kanaa - melko kevyt ja tyydyttävä tuote, erinomainen aamu-aterioille;
- hunaja - ei tarvitse erityisiä kommentteja. Luonto antoi meille tämän nektarin täynnä fruktoosia ja glukoosia (69% koko koostumuksesta) sekä B-vitamiineja erityisesti, jotta voimme syödä sitä aamulla ja antaa energiaa keholle.
Terveiden aamiaisten reseptit. Nopea, helppo ja maukas
Monet Internetin "neuvonantajat" sekä jotkut ravitsemusterapeutit ja muut ihmiset, jotka pitävät itsensä arvokkaina tiedoina, antavat usein suosituksia siitä, mikä on hyödyllistä aamiaisen aterioinnissa rajoitusten kanssa. Se tarjoaa koko "kukkakimppuja" ruokia, joita ei voi käyttää yksi tunti aikaa. Mutta aamu on aika ei vain "syödä", vaan myös valmistautua työhön. Meillä on aina kiire jostain, joten haluamme saada osuutemme ravintoaineista nopeasti ja päästä eroon töistä. Tämän laskelman avulla luetellaan muutamia yksinkertaisia mutta hyödyllisiä reseptejä aamiaiseksi.
Resepti 1 - kääntää banal voileipä hyödylliseksi tuotteeksi
Jokainen on tottunut nopeasti "hakkaamaan" leipää, makkaraa ja juustoa ja päätyä töihin. Vaihda resepti hieman, mikä säilyy myös yksinkertaisena, mutta paljon hyödyllisempänä.
ainesosat:
- ruista tai täysjyväleipää - 2-4 viipaletta
- raejuusto - 100 g
- kanan kinkkua - 3-4 viipaleita
- tilli - 1-2 oksia
- salaattia - 3-4 lehtiä
- smetana - 1 rkl. lusikallinen
- sinappi - 1 tl
- kova juusto - 1 viipale
valmistus:
- Sekoita hapankermaa, tuorejuustoa, sinappia ja hienonnettua tilliä toistenne kanssa, lisää hieman maustettua suolaa. Voit lisätä jopa lusikallinen hunajaa;
- Leivänpaahdin tai paistinpannu (lisäämällä vähän oliiviöljyä) paista leipä ja levitä saatu kastike sen yli;
- Päätä parilla viipaleella kinkkua, juustoa, salaattia ja peitä toinen leivän osa. Voit huolehtia kastikkeen valmistuksesta etukäteen ja säilyttää sen jääkaapissa. Sitten kaikki kestää pari minuuttia.
Resepti 2 - Kreikan salaatti kanaa kiireellä
ainesosat:
- kanafileetä - 1 viipale
- Feta-juusto - 100 g
- tomaatit - 1 kpl.
- kurkku - 1 kpl.
- oliiviöljy - 2 rkl. l.
- suolaa - maun mukaan
- pippuria maistaa
valmistus:
- Fileet voi paistettua oliiviöljyssä tai keittää. Tee se paremmin etukäteen, jos kiire, asettamalla muoto lihan jääkaapissa. Vaikka aamulla kanaa tehdään hyvin nopeasti;
- Leikkaa juusto-, kurkku-, tomaatti-, broilerifileetpalat suuriksi paloiksi ja laita ne kulhoon, ripottele oliiviöljyllä, lisää suolaa ja pippuria maistelemaan, sekoita. Voit maistella voit lisätä viipaleita ruis kuivattua leipää tai jopa tuoretta.
Kaikki yksinkertainen ja hyödyllinen salaatti, joka on täytetty tarvittavalla vitamiinikompleksilla - on valmis. Sisällytä fantasiaa, tarkastele tuotteita, jotka ovat parempia käyttää aamulla ja rakenna oma resepti terveelliseen aamiaiseen.