- Munakoiso suuri - 1 kpl
- Soijakastike - 2 tuotetta. lusikat
- Etikka - 1. lusikallinen
- Ruskea sokeri - 2 Art. lusikat
- Hunaja - 1 tl
- Sol - 1 Purista
- Oliiviöljy - 50 millilitraa
- Tärkkelys - 1. krs. lusikallinen
Munakoida minun ja leikata pitkät ja paksut palat. Pannussa, me lämmitämme oliiviöljyä, laittoimme siihen viipaloidut munakoisot, suola. 3-4 minuuttia paistetaan munakasveja nopealla tulella, vähennä tulta, kaada puolet kupillista vettä ja 15 minuuttia parsakaalia sekoittaen. Sitten munakoisot poistetaan tulesta ja pannaan levyyn. Ja samassa paistinpannussa kaada kastike: seos soijakastiketta, tärkkelystä, etikkaa, sokeria ja hunajaa. Kaada puolet kuppi vettä ja lämmitä kastike 3-4 minuuttia. Lisää paahdettuja munakoisoja kastikkeessa, sekoita hyvin ja pestään vielä 2-3 minuuttia. Eggplants in Chinese ovat valmiita!
Tarjoa: 3-4