- Kaurahiutaleet (nopea ruoanlaitto) - 2 kuppia
- Jauhot - 2 kuppia
- Voi - 200 grammaa
- Sokeri - 1 lasia (150 grammaa lasissa)
- Leivinjauhe - 1 tl
- Suolaa - 0,5 tl
- Suklaa tummat laatat - 2 kappaletta
- Vähärasvaisen rasvapitoisuus - 250 millilitraa (Maitoa voi olla noin 150 grammaa)
- Hunaja - 1 s. lusikallinen
- Pähkinät (kaikki) - 1 lasi (hiominen)
Aluksi keitä lasite, pudota kerma, laita hienonnettu suklaa, 150 g sokeria, hunajaa, pestään pieneen tulipaloon sekoittaen kunnes smetanahna on johdonmukainen, poistamme tulesta ja anna sen jäähtyä hieman. Taikina: pehmennetty voita sekoitettuna 2 rkl. jauhoja ja kaurajauhoja. Jaamme taikinan kahteen eriarvoiseen osaan. Suurin osa leviämisestä leivinpelissä, vuorattu paperilla leivontaan, tasoitettu litteään kerrokseksi, jossa on puskurit. Laitamme lämmitetty uuni 160 ° C: seen 10 minuutin ajan. Kun uunista poistetaan, kaada lasite ja ripottele hienonnettuihin pähkinöihin. Jälleen asetettu 160 ° C: seen 25-30 minuuttia.
Tarjoa: 12