Kesäsalaatti

Kuori kurkku iholta ja suuret luut, laita seula kulhoon. Tee tämä Ingridientsille:

• kurkku - 1 kpl
• tomaatit - 4 kpl
• sienet - 200 grammaa
• salaatti - 5-6 kappaletta
• avokado - 1 kpl
• Sitruuna - 0,5 kappaletta
• kalkki - 0,5 kpl
• vihreä sipuli - - Maku (nippu)
• kevätsipuli - 1 kpl
• Ranskalaista kastiketta (vinaigrette) - 100 millilitraa
• suola - - Maistaa

ohjeet

Kuori kurkku iholta ja suuret luut, laita seula kulhoon. Tee tämä poistamalla ylimääräinen vesi kurkusta. Tila tomaatit Ota sienet, katkaise jalat ja jätä vain päätä. Leikkaa puoliksi, sitten ohut viipaleiksi. Laita kulhoon, lisää sitruunamehu ja sekoita hyvin. Pese salaatti. Ota joukko lehtiä, rullaa ja ohuesti leikattu. Kuori avokado, leikkaa kuutioiksi, laita avokado kuutioihin sieniin, lisaa sitruunamehu ja sekoita hyvin. Leikkaa yksi kevättulamppu ja joukko vihreitä sipulia. Laita kaikki salaattikulhoon: salaatti, sipuli, sienet, avokado, kurkku ja tomaatit. Lisää ranskalaista kastiketta maun mukaan, sekoita hyvin. Salaatti on valmis.

Tarjoa: 4