- perunat - 1 kpl
- vihannekset - 2 kuppia (hienonnettu)
- lamppu - 1 kpl (hienonnettu)
- chilijauhetta - 1/2 teelusikallista
- garam masala - 1 tl
- amchur - 1 purppura (kuiva mangojauhe)
- korianteria - 1/4 teelusikallista (jauhetta)
- jira - 1/4 teelusikallista (paistettuja kumumin siemeniä)
- Korianterinlehti - 1 kappale (leikkaus)
- suola - 1 kpl (maku)
- kasviöljyä - 2 tl
- Maida - 3 Art. lusikka (sekoita liemiin 3 rkl vettä)
- leipää - 2 kappaletta (viipaleita)
Jotkut ainesosat: Ensinnäkin me tarvitsemme leipäjuustoa. Paista leipäpalat. Leikkaamme leipäviipaleet tehosekoittimella. Kaada 3 rkl Maidaa. Lisää suunnilleen sama määrä vettä. Sekoita hyvin paksun tahnan muodostamiseksi. Teemme pieniä patties ja laita ne pastalle. Voitele molemmin puolin. Kastelemme leipurimuruja. Sileä leipää on peitettävä kokonaan. Toista sama kaikki muut leikat. Paista suuria määriä öljyä, kunnes kullanruskea. Valmis leipä: Kuivaa paperipyyhkeellä ja käytä välittömästi. Voit kaataa ketsuppia.
Tarjoa: 1-2