Oliiviöljy: hyöty ja haitat

Elintarviketuotteiden hyödyllisten monityydyttymättömien rasvojen sisällön mukaan johtava asema on oliiviöljyn käytössä. Se säilyttää täysin vitamiineja, makua, hyödyllisiä ominaisuuksia ja oliivien aromia. Oliiviöljy on ainoa kasviöljy, jota voidaan käyttää puhtaassa muodossaan. Tänään puhumme tästä upeasta luonnon lahjasta. Tämän päivän artikkelin teema on "Olive Oil: Benefit and Harm".

Ominaisuudet ja edut

Oliivit ovat hyödyllisiä sydän- ja verisuonijärjestelmän terveydelle. Monityydyttymättömät rasvat oliiviöljyssä vähentävät epäterveen kolesterolin (LDL) tasoa yhdessä sen kanssa ilman vaikutusta millään tavalla (HDL) - positiivinen kolesteroli, joka on merkittävin voimakkaiden alusten luomiseksi. Oliivien sisältämä polyfenoli estää verihyytymien muodostumista astioissa.

Oliivilla on myös positiivinen vaikutus luukudokseen. Haluan korostaa, että oliivin kalsium tukee ja vahvistaa luukudosta, joka liittyy nivelten muodostumiseen.

Oliivit ovat myös hyödyllisiä iholle. Harvat ihmiset tietävät, että se oli jo muinaisina aikoina hiottu ihoon ja lisäsi siihen ainutlaatuisen pehmeyden ja silkkisen. Viimeisin tutkimus vahvisti, että sen säännöllinen käyttö suojaa ihoa myös auringonvalon haitallisilta vaikutuksilta. Korkea E-vitamiinipitoisuus oliiviöljyssä auttaa erinomaisesti torjumaan vapaiden radikaalien muodostumista, jotka ovat vastuussa ihon ikääntymisestä.

Oliivit rintasyövän torjunnassa. On huomattava, että oliiviöljyn lisäys ruokaan jatkuvasti noin 45% vähentää riskiä kehittää pahanlaatuinen rintasyöpä. Tämä väitti useiden vuosien kokeiluja, ja oliivi-uutteita käytetään menestyksekkäästi syövän torjunnassa.

Oliivit ovat myös hyödyllisiä ruoansulatusjärjestelmässä. Ne itse ovat erittäin helposti imeytyneitä kehomme kautta, ja niiden vähäisen happamuuden kautta niillä on edullinen vaikutus vatsaan, ja lisäksi ne säätelevät suolojen ja rasvojen imeytymistä.

Rasvahapot, jotka ovat oliiviöljyn koostumuksessa, vastustavat kasvainten muodostumista suolistossa ja eivät anna mahdollisuutta muodostaa jo olemassa olevaa. Samalla oliiviöljyllä on lievää laksatiivista vaikutusta vatsaan.

Oliivit myös kohtelevat selkää. Hermo-juuren tukkeutuminen aktivoi selän tuskan, oliiviöljyn ulkoinen sovellus yhdessä sulan vahan kanssa auttaa välttämään tämän kivun.

Hiukset, oliivit ja oliiviöljy ovat myös arvokas tuote. Italialaiset ja espanjalaiset kaunottaret ovat kuuluisia säteilevistä ja tiheistä hiuksistaan, jotka ovat suoraan silmiinpistäviä. Ja tässä he auttoivat erityisesti oliiviöljyä, vitamiineja A ja E antavat hiuksille uskomattoman terveellisen ulkonäön ja erityisen vahvan lujuuden.

Nämä hedelmät voivat lisätä miehen voimakkuutta ja parantaa mielenterveyden sairauksia. Jopa esi-isämme laskivat heille kaikkein ihmeellisimmät ominaisuudet ja öljy oli kutsuttu parantamaan sielua ja edistämään miesten voimavaroja. Lisäksi oliivit edistävät käsityksiä.

Oliivit ovat hyödyllisiä luujärjestelmässä. A-, D-, E- ja K-vitamiinipitoisuuksien ansiosta ne ovat poikkeuksellisen merkittävä ja käyttökelpoinen tuote, joka säätelee luujärjestelmän kiinnittymistä, mikä estää kalsiumin menetyksen ja muodostaa sekä vahvistaa sekä aikuisten että lasten luukudoksia.

Oliiviöljy alentaa paineita. Kiinnittäkää huomiota siihen, että käytännöllisesti katsoen koko tuotevalikoima, joka auttaa paineen alentamisessa, on tehty oliivipuun hyödyllisten lehtien perusteella.

Oliivit parantavat lokomoottorijärjestelmää. Siksi heillä on kaikki mahdollisuudet auttaa niveltulehduksen, kielen, osteokondroosin ja tuki- ja liikuntaelinten hoitoon.

Oliivit auttavat sisäelimiämme. Öljy laskee mahahapon tasoa, mikä suojaa vatsaa taudista, kuten haavaumasta ja mahalaukusta. Ennen kaikkea, sappeen erittämä oliiviöljy pystyy varmistamaan ruoan imeytymisen, korjaamaan ja korjaamaan sappirakon vapautumisen prosessi sekä vähentämään kivien riskiä siellä.

Sitten kloori oliiviöljyssä auttaa munuaisten työtä ja siten yksinkertaistaa toksiinien ruumiin puhdistamista. Näytti myös, että oliiviöljyllä on hyödyllinen vaikutus aivojen aluksiin.

Oliiviöljyä käytetään lihasävyjen hyväksi. Mangaani oliiveilla vaikuttaa suotuisasti lihasäänen säätelyyn, auttaa sidekudoksen normaalia toimintaa ja sitä tarvitaan nivelruston solujen palauttamiseksi.

Oliivit antioksidantteina nivelissä. Huomaa, että vitamiinien E ja C korkea pitoisuus auttaa selviämään niveltulehduksesta. Yleensä vapaita radikaaleja kerääntyy kosketukseen, ja näiden vitamiinien antioksidantit torjuvat patologiansa.

Oliivit parantavat näköä, parantavat haavoja nopeammin. Liniinihappo, joka sisältyy oliiviöljyyn, paljastaa täydellisesti palovammoja ja leikkauksia. Lisäksi tämä happo auttaa parantamaan liikkeiden yhteensovittamista.

Ravitsemusasiantuntijoiden suositukset

Ravitsemusasiantuntijoita käytetään hyvin aktiivisesti oliivien ja oliiviöljyn asianmukaisen ravitsemuksen kehittämisessä. Tämä ei ole yllättävää, koska koostumuksessa olevat rasvaiset monityydyttymättömät hapot vähentävät ruokahalua ja nopeuttavat aineenvaihduntaa, mikä auttaa vähentämään painoa.

Dietitikot sanovat, että oliivit eivät voi vahingoittaa ihmisiä ja heidän terveyttään, mutta on syytä panna merkille useita tämän tuotteen negatiivisia tosiasioita.

Ensinnäkin oliiviöljyllä on voimakas cholagogue-vaikutus, joten sen käyttö on vasta-aiheista kolekystiitissä.

Toiseksi oliivit, jotka on valmistettu suuria määriä mausteita ja öljyjä, voivat vaikuttaa haitallisesti vatsaan. Siksi ruoansulatuskanavan sairauksien tulisi kiinnittää huomiota tähän.

Kolmanneksi se on hyvin kalori. Yksi rkl sisältää 120 kaloria!

On väärää käsitystä siitä, että jos tuotteet paistetaan oliiviöljyssä kasvien sijasta, se on hyödyllistä. Älä murehdi! Jokainen öljy kuumennuksen jälkeen vahingoittaa elimistöä, jotta syömättä haitallista kolesterolia ja syöpää aiheuttavia aineita sinun tulisi yleensä kieltäytyä syömästä paistettuja ruokia.

Maassamme oliiviöljyä on käytetty aktiivisesti vasta viimeisten kymmenen vuoden aikana, toisin kuin Kaukasavaltiot, joissa sitä on rakastettu useita vuosia, joten heillä on niin paljon pitkäkarvaisia. Oliiviöljy on toinen viidestä tuotteesta, joiden käyttö kestää elämää, joista ensimmäinen on sheetakin sieniä.

Nyt tiedät kaiken oliiviöljyn, hyödyt ja haitat tällä tuotteella, vaikka, kuten olette jo ymmärtäneet, tärkein vasta-aiheena öljyn käytöstä on sen liiallinen kulutus. Noudata normaalia ja nauti hämmästyttävistä ominaisuuksista tämän tuotteen - terveys hyvin Välimeren.