Kasvin kotimainen maa on Intiassa, mutta sitä tänään viljellään menestyksekkäästi Kiinassa (Ceylon), Japanissa, Kaakkois-Aasiassa, Keski-Amerikassa. Inkontin kasvun parhaat edellytykset ovat lämmin, hieman kostea ilmasto ja pieni korkeus (korkeintaan 1,5 m merenpinnan yläpuolella). Tänään, inkivääriä kasvatetaan talon ja puutarhan kasvin, käyttäen tätä tarkoitusta varten erikoislaatikoita ja kukkaruukkuja.
Inkivääri on vain yksi arvokas osa - juuri. Mutta sillä on useita hyödyllisiä lääketieteellisiä ominaisuuksia, joita voidaan käyttää ruoanlaittoon. Laitostyypistä riippuen on olemassa 2 tyyppistä juuria:
- valkoinen inkivääri;
- musta inkivääri.
Ne eroavat vain jalostustekniikasta. Bengalin (valkoinen) inkivääri puhdistetaan harjalla, jonka jälkeen se kastuu kiehuvaan veteen ja huuhdellaan rikkihapon (2%) liuoksessa tai valkaisuaineella. Kaikkien näiden menettelyjen lopussa inkivääri juurta kuivuu auringossa. Barbadoksen (musta) inkivääri ei vaadi puhdistusta, se pestään välittömästi ja kuivataan. Koska musta inkivääri ei ole puhdistettu, sen maku ja tuoksu ovat voimakkaampia, pistäviä, herkullisia.
Inkivääriöljy: käyttö
Inkivääriöljyä uutetaan murskatusta raaka-aineesta höyrytislaustekniikalla. Juuren öljypitoisuus on alhainen (1-3%), joten yli 1 kg öljyä tarvitaan yli 50 kg juurta, esikuivatusta. Paras inkivääriöljy on Intian Malabar-rannikko.
Inkivääriöljy: koostumus
Inkivääriöljy sisältää runsaasti mineraaleja ja vitamiineja. Öljyssä on kaliumia, sinkkiä, fosforia, rautaa, natriumia, kalsiumia, vitamiineja A, C, B-ryhmää. Näillä hyödyllisillä elementeillä on terveyttä parantava vaikutus elimistöömme.
Hyönteiset ominaisuudet inkivääriöljyä
Inkivääriöljyllä on anti-inflammatorinen, antiseptinen vaikutus. Näitä kykyjä pidetään tärkeimpinä, kun luetellaan tämän eteerisen öljyn ominaisuuksia. Inkivääriöljyä käytetään aktiivisesti keskushermoston sairauksien, ODA: n (venyttely, niveltulehdus, niveltulehdus) hoitoon. Tämä öljy auttaa keskittymään huomiota, parantamaan muistia, poistamaan epäilyksiä ja pelkoja, apatiaa, vähentämään aggressiota ja myös antamaan itseluottamusta. Öljy poistaa päänsärkyä, migreeniä, pahoinvointia, joka johtuu hermoston häiriöistä.
Inkivääriöljy on ahdistunut, tunnettu antiikin ajoista lähtien. Se kykenee ylläpitämään seksuaalista halua pitkään aikaan, eliminoimaan naisen kylmyys. XIX-luvulla Euroopassa tuotettiin "harem candies", jotka perustuivat inkivääriin.
Soveltaminen inkivääriöljyä kosmetiikkaan
Iho ja hiustenhoito
Tämä eteerinen öljy on osa monia voiteita, tonikoita, kasvonsuojaimia. Öljyn käytön jälkeen verenkierto paranee, jotkin vikoja poistetaan ja lisäksi iho nuorentuu. Inkivääriöljy on ihanteellinen käytettäväksi ongelmahoidon hoidossa. Se edistää bakteeri- ja virustautiin liittyvien tulehdusprosessien, premenstruaalisten ihottumien ja herpesin estämistä. Öljy korvaa ihon ylemmät kerrokset, auttaa vähentämään huokosia ja normalisoi ihon vesitasapainon.
Inkivääriöljy on myös hyödyllinen hiustenhoitoon. Koska se vahvistaa hiusten juuria, itse hiukset, poistaa hiustenlähtöongelman ja hiustenlähtöön liittyvät ongelmat.
Hiusnaamari, joka käyttää inkivääriä, voidaan valmistaa kotona. Jauhota inkiväärijuuri matalaharjasta ja yhdistä se kaikkiin kasviöljyihin (oliivi, auringonkukka, pyörä, jne.). Levitä naamio hiusten juurille ja jätä se 20-25 minuutiksi. Huuhtele pään huuhtomalla kaikki shampoot.
Inkivääri auttaa ratkaisemaan monien naisten tiedossa olevan ongelman "appelsiininkuoreksi", koska sillä on erinomainen lämpeneminen ja kosteuttava vaikutus. Lisäksi inkivääriöljy edistää ihon ihokosketuksen hoitoa ja estää venytysmerkit ja striaeja.
Inkivääriöljyä voidaan lisätä kylpyihin, hierontaöljyyn ja myös sen inhalaation käyttöön. On hyödyllistä lisätä öljyä kaikenlaisiin kosmeettisiin valmisteisiin hiuksiin, kehoon ja kasvoihin (suihkugeelit, shampoo, kerma, tonikit ym.) Rikastuttamaan niitä hyödyllisin ominaisuuksin. Lisää inkivääriöljyä valmisteen kanssa yhtä tippaöljyä kohti 5 ml: aan emästä.
Keitä öljyä kotona
Itsestään ruokaöljyä suositellaan sen lisäykseen kulinaarisissa tuotteissa sekä ulkokäyttöön.
Öljy voidaan lisätä salaatteihin, keittoihin, liharuokiin tai kastikkeiden valmistukseen. Levitä inkivääri-viipaleita ja lämmitä vaaditussa kasviöljyssä. On parempi käyttää tällaisiin tarkoituksiin kasviöljyä: oliivi, maissi, maapähkinä. Paista inkivääri, kunnes sinulla on tummempi sävy.
Voit käyttää inkivääriä öljyä ulkoiseen käyttöön, leikata inkivääriä ja täytä se kaikkiin kasviöljyihin makusi ja toiveesi mukaan. Laita saatu koostumus kolme viikkoa pimeässä paikassa, ennen kuin se kulkee lasipurkkiin tai pulloon. Lasitavaraa suositellaan käytettäväksi haitallisten aineiden päästämisen välttämiseksi pakkauksissa, jotka voivat merkittävästi muuttaa inkivääriöljyn ominaisuuksia. Kolmen viikon jakson lopussa tuloksena saatua inkivääriöljyä suositellaan käytettäväksi selluliitti- tai lämpöhauteena hieromalla selkärankaa ja alaselkää, nivelten hoitoon ja jalkojen turvotuksen vähentämiseksi.
Inkivääriöljy: Vasta-aiheet
Öljyä ei suositella raskaana oleville naisille, imettäville äideille eikä niille, joilla on mahalaukun ja ruoansulatuskanavan sairaudet.