Onko tuoremehua hyödyllistä?

Melko usein yhteiskunnassa on muoti tätä tai tätä elintarviketta varten. Tämä prosessi on kehityksen dynamiikka, joka saavuttaa huippunsa vähitellen vähenee ja alkaa häipyä.

Tätä prosessia voidaan usein nopeuttaa tiettyjen tuotteiden "hajoamisen" ja negatiivisen arvioinnin sekä niiden haitallisten ominaisuuksien ja ominaisuuksien havaitsemisen vuoksi. Erittäin elävä esimerkki tästä on tuoreiden puristettujen hedelmien ja vihannesten mehut.

Tietenkin monet ihmiset käyttivät aina hedelmä- ja vihannesmehuja, mutta tämän tuotteen levinneisyys ja muoti maallamme alkoi Paul Braggin terveellisen elämäntyylin propagandistin ja aktivistin ensimmäisillä kirjoilla. Taistelija terveydestä, Paul Bragg hänen teoksissaan kehotti syömään enemmän kasviperäistä ruokaa, juoda tuoretta puristettua mehua, aktiivisesti liikkua ja säännöllisesti nälkää. Vaikuttaa siltä, ​​että nämä vinkit ovat erittäin hyviä, ja jotkut Fazerin ideoista erityisesti fanaattiset seuraajat ovat menneet äärimmäisyyksiin, sillä juuri puristettujen mehujen käytön ylitykset voivat olla hyvin haitallisia. Tänä aikana terveellistä elämäntapaa harrastavat alkoivat ihmetellä - "Tuorepuristetut mehut" - onko se hyödyllinen? ".

Jotta saisit selville, sinun on tiedettävä, miten se toimii ihmiskehossa. Lähes kaikki tuoreet mehut sisältävät biologisesti aktiivisia aineita (BAA), jotka välittömästi imeytyvät ruoansulatuskanavaan ja osallistuvat biologisiin ja biokemiallisiin prosesseihin tai pikemminkin aineenvaihduntaprosessiin. Kuten tiedämme, aineenvaihdunta on prosessi, jolla elimistöön tulevat tuotteet muunnetaan elementteiksi, joista ihmiskehon solut rakennetaan. On huomattava, että juuri puristetut mehut ovat hyvin aktiivisia näissä prosesseissa. Valtaosassa enemmistöllä on erittäin hyödyllinen vaikutus elimistöön, mutta kuten tiedätte, kultainen keskiarvo on tärkeä kaikessa, ja mehujen kulutus litroissa ja litroissa ei ole niin hyödyllistä, vaikka ei olisi haitallista.

Riippuen mehun lajikkeesta, se voi sisältää tiettyjä kivennäisaineita (eniten kasveissa) ja vitamiineja (enemmän hedelmämehuissa). Molemmat mineraalit ja vitamiinit ovat erittäin hyödyllisiä, mutta kuten kävi ilmi, juuri puristetut mehut sisältävät lisäksi vähemmän hyödyllisiä aineita, joilla on joskus odottamattomia vaikutuksia kehoon. Niiden takia tuoreen puristetun mehun hyödyt ovat kyseenalaisia. Siksi on syytä muistaa, että meidän aikamme henkilö tarvitsee erilaisia ​​lääkkeitä, ja lääkeaineiden vuorovaikutuksen vaikutusta näiden kaikkein ennalta arvaamattomien aineiden kanssa selkeytetään. Ja vielä, kuinka vuorovaikutus näissä aineissa on?

Tähän mennessä tiedemiehet ovat osoittaneet tarkasti, että greippimehu koostuu koostumuksestaan ​​nimeltä naringiini, joka voi vähentää tai päinvastoin lisätä joidenkin lääkevalmisteiden toimintaa. Tämä vaikutus johtuu siitä, että naringiini pysäyttää tiettyjä entsyymejä, jotka hajottavat lääkkeitä maksaan tietyn ajan, minkä jälkeen niiden määrä kehossa kasvaa merkittävästi, mikä voi johtaa myrkytykseen. Samanaikaisesti, tuhoamalla nämä entsyymit, naringiini alentaa tiettyjen lääkkeiden vaikutusta. Paradoksi on kuitenkin siinä, että itsessään "naringiini" on erittäin hyödyllinen keholle. Myös tänään, samanlainen vaikutus havaitaan useissa muissa mehuissa ja tämä tutkimus ei pysähdy siihen.

Toinen haitta vastavalmistetun mehun ystäville: se ei ole tosiasia, että hedelmät ja vihannekset, joista teet mehua, ovat ympäristöystävällisiä ilman vieraiden kemikaalien lisäämistä. Mutta meidän aikanamme on vaikea tietää varmasti, vaikka voitte konsolilla itsellesi, että suurin osa kemian säilyy selluloosassa. Kuitenkin selluloosan mehu ei riitä, joten sinun ei pitäisi käyttää niitä väärin.

Onko tuoremehu hyödyllinen ja voidaanko se kuluttaa? Tietenkin, voit. Menevät viisaasti prosessiin ja punnitaan tiettyjä etuja ja haittoja. On myös suositeltavaa hakeutua lääkäriin etenkin tiettyjen lääkkeiden käytön aikana.

Jotta tuoreet mehut jättäisivät hyödyllisiä ominaisuuksia ja ominaisuuksia, on olemassa useita vinkkejä ja suosituksia niiden valmistamiseen.

Mehua on valmisteltava välittömästi ennen sen kulutusta, sillä jo muutaman minuutin joutokäynnin jälkeen biologisesti aktiiviset aineet alkavat hajota. Poikkeus voi olla ehkä sokerijuurikasmehu, sillä juuri sitä on pidettävä jääkaapissa vähintään kaksi tuntia etukäteen, jotta haitalliset aineet hajoavat.

Tuorepuristettua mehua on suositeltavaa puoli tuntia ennen ateriaa, joten mehu on hyödyllisintä, koska se imeytyy nopeasti tyhjään vatsaan ja siirtyy välittömästi biokemialliseen prosessiin.

Ei myöskään ole suositeltavaa juoda hedelmämehuja syömisen jälkeen, sillä ruoan kanssa sekoitettuna se aiheuttaa merkittäviä kaasujen vapautumista kehossa.

Juo tuorepuristettua mehua paremmin putken läpi, jonka jälkeen sinun on huuhdeltava suuontelon vedellä. Mehuissa on huomattava määrä orgaanisia happoja, jotka vaikuttavat haitallisesti hampaiden kovaan kudokseen. Siksi hammaslääkärit neuvovat harjaamaan hampaasi, kun he käyttävät tuoreita puristettuja mehuja.

Kasvismehuja ei saa humata suurina määrinä, vaan ne on hävitettävä hedelmillä. Esimerkiksi omenan ja porkkanan, porkkanan ja sokerijuurikkaiden jne. Yhdistelmä, kun taas vihannesten mehu ei saa olla yli kolmannes kokonaistilavuudesta. Puuvillasta puhuttaessa sitä tulisi käyttää vähitellen, aloittaen pienestä määrästä, laimennettuna vedellä, koska jotkut ihmiset eivät siedä raakaa sokerijuurikastiketta.

Hedelmämehuja, jotka on valmistettu kivihedelmistä (luumu, aprikoosi, persikka, kirsikka), ei saa sekoittaa muiden mehujen kanssa. Hedelmistä valmistetut mehut, joissa on siemeniä (rypäleet, omena, herukka), sekoitetaan hyvin muun tyyppisiin mehuihin. Apple-mehu on erityisen hyvin yhdistetty kasvismehuihin - porkkana, kaali, punajuuri.

Onko mehu hyödyllinen tietyn sairauden läsnäollessa? Tietenkin, käyttämällä säännöllisesti ja harkittuja käyttää juuri puristettuja mehuja, voit parantaa kehoa ja poistaa haitallisia aineita siitä. Mutta ei pidä unohtaa, että on mahdotonta parantaa tiettyä tautia tuoreella puristetulla mehu, koska se on tuote, ei lääke. Jos sinulla on terveydellisiä ongelmia, ota yhteys lääkäriin ja jätä juuri puristetut mehut mielihyvää varten.