- Appelsiinit - 3-4 kpl (suuri)
- Sokeri - 3 Art. lusikat
- Vesi - 3 kupillista
- Perunatärkkelys - 1. krs. lusikallinen
Vaiheittainen resepti oranssin hyytelön valmistamiseksi: Vaihe 1: Kaada minun appelsiinit kunnolla. Purista mehu juicerilla. Aineksen lihaa ei missään tapauksessa saa heittää pois! Vaihe 2: Tuorepuristetussa mehussa lisätään lusikallinen perunatärkkelys. Sekoita perusteellisesti (lusikka tai vispilä) niin, että ei ole palkoja. Vaihe 3: Kaada 3 lasillista vettä pannuun, lisää appelsiinien jäljellä oleva liha. Lisää sokeri sitten. Laitoimme heikkoa tulta, sekoittaen, keitä noin 5 minuuttia. Suodatin. On erittäin maukasta siirappia! Vaihe 4: Jatkuvasti sekoittamalla lusikalla kattilassa siirapin kanssa, kaada tärkkelysseos ohuaseen reikään ja keitä vähäisellä lämmöllä noin 2 minuuttia. Vaihe 5: Kissel kaada lasille ja jäähtyä. Hyytelöä tarjoilussa voit koristella oransseja viipaleita. Tämä on tahdon mukaan. Oranssi hyytelö on erittäin suosittu lasten keskuudessa, joten tämä herkku on hyvä valmistautua lasten lomaihin. Toivotan teille onnea!
Annokset: 6-7