- Ruhmejauhe - 500 grammaa (käyttö markkinoilla tai rasvapitoisuus)
- Sokeroitetut hedelmät - 100 grammaa (tai marmeladia)
- Pähkinät - 2 Art. lusikat (hienonnettu)
- Voi - 100 grammaa
- Maitoa - 2,5 kuppia
- Tummanruskea - 2 kpl
- Sokeri - 100 grammaa
Purista juustoa juustoraastin läpi (pari kerrosta). Sitten jauhaa seulan läpi tai selaa lihamyllyn läpi. Sokerilla jauhat jauhe, kaada maitoa. Kaada seos metallikulhoon ja vesihauteeseen kiehumasta, sekoittaen ja lisää massan paksuiseen tilaan. Poista sitten lautasesta ja lisää voin sekoittumaan, kunnes se on sileä. Nyt nukahtaa vaniljasokeria, pähkinöitä ja hienonnettuja sokeroituja hedelmiä (tai marmeladia). Lisäämällä varovasti raejuustoa useita käyntejä varten. Siirrä seos kaapeeseen (2 kerrosta). Kiristämme reunat ja sidotaan, laukku muodostuu. Suspend laukku yöksi, siirrä seos sitten pasochnitsu (tai muuhun muotoon) ja paina alas kuormaa. Siirrä jääkaappiin 3-4 tuntia. Poistamme haavan ja tarjoamme sen pöydälle.
Annokset: 4-6