Täytetyt tomaatit Tämä on yksi niistä ruokia, jotka aina menestyvät! Tomaatit tulevat erittäin mehuksi, ja jauheliha on liotettu niiden mehu, vastine antaa pois. Voit käyttää mitä tahansa lihaa makuun - kana, sianliha, naudanliha, riisin tai kuskuksen lihan sijaan, sitten saamme enemmän ruokavaliota. Tomaatit on valittava tiheän ihon kanssa, voit jopa hiukan kehittyä.
ainesosat:- Tomaatit 12 kpl.
- Sianliha 500g
- Sipulit 1 kpl.
- Valkosipuli 1 kynsi
- Pepper sweet 1 kpl.
- Oliiviöljy 75 ml
- Suola 3 hyppysissä
- Pepper black ground 3 ripaus
- Vaihe 1 Tehdä täytetyt tomaatit tarvitsemme sianlihaa, tomaattia, makeita paprikaa, sipulia, valkosipulia, oliiviöljyä, suolaa ja mustahiutaleita.
- Vaihe 2 Leikkaa liha pieniksi paloiksi.
- Vaihe 3 Kuljetamme lihamyllyn läpi.
- Vaihe 4 Sipuli, valkosipuli ja paprika leikataan pieniksi kuutioiksi. Kaikki tämä on kevyesti paistettua, pippurin pehmeys, oliiviöljy.
- Vaihe 5 Lisää paistetut vihannekset jauhelihaan.
- Vaihe 6 Sekoita, suolaa ja pippuria maistelemaan tomaatin täyttöä.
- Vaihe 7 Tomaattien pesu, leikkaa "kannet" pediseleillä, valitse teelusikallinen lihaa - saamme tällaisia onton tomaatin "kupit".
- Vaihe 8 Aseta tomaatit, joissa on valmiita täytteitä, laita ne tiiviisti leivinastiassa.
- Vaihe 9 Voi kevyesti jokainen tomaatti oliiviöljyllä.
- Vaihe 10 Peitä "kannet".
- Vaihe 11 Peitä kalvolla folio ja leivotaan uunissa 180 ° C: ssa noin 20 minuuttia, poista folio ja leivotaan sitä noin 10 minuuttia.