- Tomaatit - 2 kpl
- Mozzarella - 80 grammaa
- Valkosipuli - 1 hammas
- Timjamiraja - 1 kpl
- Suolaa, pippuria - - Maistaa
- Kasviöljy - - Maku (paistamiseen)
- Persilja - - Maku
Valmista kaikki tarvittavat ainesosat. Levitä levyt valkosipuliin. Quarters leikkaa tomaatit. Paistinpannussa lämmitetään öljyä. Lisää sitten pipari timjami ja hienonnettu valkosipuli. Varmista, että se ei pala, muuten se on katkera ja pilata salaattia. Siksi sekoitamme jatkuvasti. Sitten laittaa tomaatit paistinpannuun. Vaikka tomaatteja paistetaan keskilämmöllä (noin 5-7 minuuttia), leikkaa juusto kuutioiksi. Laitoimme paistetut tomaatit levylle, lisätään viipaloitu juusto. Solim, pippuri. Lisää hienonnettu persilja ja tarjoile pöydälle lämpimässä muodossa. Bon appetit!
Annokset: 1