- jogurtti - 1/4 cup (tavallinen vähärasvainen)
- hunajaa - 1 1/2 teelusikallista
- vaniliseos - 2 tippaa
- leipä - 8 viipaletta (hyvin ohut viipaloitu valkoinen, ilman korteja)
- nektariini, luumu tai persikka - 2 kpl
Pienessä maljassa sekoitetaan jogurtti, hunaja ja vaniljajake. Levitä noin 1 rkl jogurtti-seosta kullekin 4 leivän viipaleelle. Järjestä hedelmän yläkerros ja peitä jäljellä olevat leipäviipaleet. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja ripottele öljyllä sprinkleriin. Fry panini 2 kappaletta kunnes kullanruskea, noin 2 minuuttia kummallakin puolella. Laita leikkuulauta ja toista muulla paniniin. Leikkaa 2 viipaletta kutakin leipää, laita 4 jälkiruokaavaa levyä, kaada hunajaa ja tarjoile.
Tarjoa: 4