Herkulliset pannukakut Kaviaarikaviiri viittaa valkoiseen kaviaariin. Sen ravitsemuksellisia ominaisuuksia, se ei ole huonompi kuin punainen tai musta. Se sisältää vitamiineja A, E ja B. Valkoisesta kaviaarista valmistetaan monia erilaisia herkkuja. Pohjoisen kansalliset kaviaarit valmistavat jopa energiajuomaa. Tänään valmistaudumme pannukakkujen kaviarista. Lisätä maku ja juiciness on pannukakkuja, lisäämme hienoksi raastettuja vihanneksia - porkkanoita ja sipulia. Tällaisia pannukakkuja voi tuoda tuoreita vihanneksia, salaatteja ja yksinkertaisesti itsenäisenä astiaan.
ainesosat:- Kaviaarikaviiri 150 g
- Porkkana 1 kpl.
- Sipuli valkoinen 1 kpl.
- Suola 3 g
- Oliiviöljy 30 ml
- Vehnäjauho 1 rkl. l.
- Perunatärkkelys 1 rkl. l.
- Munat kana 1 kpl.
- Vaihe 1 Pannukakkujen valmistamiseksi sinun on otettava kaviaarikaviiri, porkkana ja pieni lamppu, muna, oliiviöljy, suola, perunatärkkelys ja jauhot.
- Vaihe 2 Kuori sipuli, leikkaa pieniä kuutioita ja jauhaa sekoittimessa.
- Vaihe 3 Porkkanat jauhetaan makralla.
- Vaihe 4 Huuhtele munat, poista kalvot ja hiomaan niitä sekoittimessa.
- Vaihe 5 Aseta vihannekset ja kaviaari astiaan. Sekoita.
- Vaihe 6 Lisää muna. Sekoita.
- Vaihe 7 Lisää tärkkelys ja jauhot. Sekoita.
- Vaihe 8 Lisää 1 rkl massaan. l. oliiviöljyä. Sekoita. Taikina on valmis.
- Vaihe 9 Kuumenna pannu tarttumattomalla pinnoitteella, rasvaa pinta oliiviöljyllä, käytä lusikkaa kaada pieni määrä taikinaa soikea, ohut kerros. Paista 1 minuutti.
- Vaihe 10 Käytä puupylvää, kääntäkää fritters ja paista ne toiselle puolelle, kunnes ne ovat valmiita (pikkulepäiden kääntöpuoli peittää nopeammin).
- Vaihe 11 Poista pannukakut paistinpannuista. Laita levy. Tarjoile päivälliselle salaatilla tuoreita vihanneksia tai itsenäisenä astiaan.