- Naudanliha - 500 grammaa
- lamppu - 1 kpl
- porkkana - 1 kpl
- muna - 1 kpl
- jauhot - 2 Art. lusikat
- suolaa, mustapippuria - 1 kpl (maun mukaan)
- sokeria - 0,5 tl
- kasviöljy - 1 kpl
Basilika, valkosipuli ja pähkinät laittaa kulhoon Maksa huuhtele. Irrota ulomman kalvon reuna veitsellä ja irrota se, poista asianmukaisesti sappiteiden kanavat. Sipuli ja porkkanat kuoritut, hienonnetut, paistetut kuumalla kuivalla paistinpannulla. Hylkössä heittää muna, jauhot, suola, sokeri ja pippuri, sekoita hyvin. Kuumenna öljy paistinpannuun. Ota kauhasta hieman jauhetta, kaada paistinpannuun. Paista 3-4 minuuttia. molemmilta puolilta. Tämä menetelmä leipoa kaikki fritters.
Tarjoa: 4