Pannukakkuja täynnä pannukakkuja

Tuotteet: kurpitsa - 200 g, jauhot - 3 rkl. lusikka, maito - 2 rkl. lusikat, 1 muna.

Valmistelu: Kurpitsan kuori ja arina, lisää seulotut jauhoja, maitoa, kananmunaa, suolaa ja sokeria - maistetaan, sekoita kunnes sileä.
Pannukakkuja paistetaan kummallakin puolella kuumassa pannussa, rasvattomana, kunnes kullanruskea.
Tarjoa hapan kermaa.