- Bulgarialainen paprika - 6 kpl
- Curd - 200 grammaa
- Kermajuustoa - 200 grammaa
- Basil leaves - 1 kpl (nippu)
- Tilli, persilja - - Maku
- Suolaa, pippuria - - Maistaa
Asettamme paprikat leivinpeltiin ja lähetämme sen esilämmitettyyn uuniin 180 grammaan. uunissa 15 minuuttia, on kypsennettävä kunnes keitetyt, kunnes rusketusmerkinnät tulevat näkyviin. Munakoiso meni toiseen ruokalajiin, älä kiinnitä huomiota niihin :) Valmistetut paprikat peitetään kalvolla ja odota kunnes ne jäähtyvät täysin. Sitten alkaa leikata ne. Ota siemenet pois ja ota iho pois. Leikkaa paprikat puoliksi tai osaksi kolme osaa. Valmistamme paprikaa täyteaineeksi. tarkoitukseen sopivassa astiaan me sekoitetaan raejuustoa, juustoa, hienonnettua basilikaa, tilliä, persiljaa. Salivate ja pippuria. Kermajuustoa voidaan korvata tavallisella juustolla, hienonnettu hieno raastin. Jokaisessa pippurissa laitetaan lusikallinen täyttö- ja käämitysrullat. Roll rollit lautasen, koristele sitä tilli ja palvelemaan sitä pöydälle.
Annostelut: 8