Epätavalliset kanansiilet Tarjolla olevat tuoreet ja tuoksuvat kanafileet, joissa on raejuustoa, viihtyvät sekä aikuisille että lapsille. Kaikki on tehty yksinkertaisesti, nopeasti ja tulee erittäin maukkailta. Maitojauheeseen lisätyn juuren juusto antaa erityisiä arkuutta ja juicinessa. Valkosipuli, sipulit ja mausteet tekevät niistä tuoksuisia. Sellaiset leikatut leikat voidaan uunilla paistettua tai keittää pari, niin ne ovat 100% ruokavaliota.
ainesosat:- Kananrinta 600g
- Curd 250g
- Sipulit 1 kpl.
- Valkosipuli 3 dentiiliä
- Munat kana 1 kpl.
- Suola 3 hyppysissä
- Pepper black ground 1 ripaus
- Auringonkukkaöljy 50 ml
- Juustoraastetta 30 g
- Vaihe 1 Leikkeleiden valmistukseen tarvitsemme kananrintaa, raejuustoa, kananmunaa, sipulia, valkosipulia, suolaa, pippuria, auringonkukkaöljyä.
- Vaihe 2 Jauhot rintaan sipulilla ja valkosipulilla. Lisää muna, suola, pippuri, raejuusto. Kaikki on hyvin sekaisin.
- Vaihe 3 Lusikka leikkeleiden keräämiseksi ja muotoilujen leikkaamiseksi, päällekkäin niiden leivänrikkaiden kanssa.
- Vaihe 4 Paista kasviöljy pienellä tulella, kunnes kullanruskea molemmin puolin.
- Vaihe 5 Tarjoile perunamuusilla ja tuoreilla vihanneksilla.