Lazy vareniki with curd Mikä on tärkein asia aamulla? On okei, syödä aamiaista ja ruokkita kiireilijöitä töihin, kouluun ja lastentarhaan. Loppujen lopuksi, kuka tietää, kuinka päivä tulee, onko mahdollista saada normaali illallinen ja onko ruokapaikka, josta poikasi tai tyttäriäsi kääntää nenänsä, tarjoillaan koulun kahvilassa. Tietenkin valmistelemaan aamiaista jotain vaikeaa ja aikaa vievää, kukaan ei kiusaa, joten sinun tarvitsee saada yksinkertaisia ja nopeita reseptejä, jotka auttavat sinua paitsi aamuisin myös muissa hätätilanteissa. Ja se ei koske munakokkelia tai voileipiä, koska aamiaisen ei pidä olla maukasta, vaan myös vaihtelevaa ja ravitsevaa. Kaikki nämä edellytykset täyttävät laiska vareniki, joka voidaan keittää kirjaimellisesti 20 minuutissa: kun taas kattilassa uunissa vesi kiehuu, sinulla on aikaa sekoittaa kaikki yksinkertaiset ainesosat ja leikata taikina pieniksi paloiksi. Lisäksi laiska vareniki aamulla - tämä on suuri syy syödä ystäville jauhoja ja makea, eivät pelkää pilata kuvaa. Ja laiska suvunhaltijalle tällainen vareniki on vain aarre, ei resepti! Ja liiketoiminta muutaman minuutin ajan, ja koko perhe on täynnä ja onnellisia, ja ohut raejuusto on mennyt liiketoimintaan. Joten me valmistelemme herkullista laiska vareniki
ainesosat:- Curd 400g
- Vehnäjauho 1 rkl.
- Kananmunat 2 kpl.
- Sokeri 1 rkl. l.
- Suolaa 1 tl.
- Vaihe 1 Laiska nyytit tarvitsevat raejuustoa (9% rasvapitoisuutta), pari munaa, lasia jauhoa, suolaa ja sokeria.
- Vaihe 2 Liitämme kaikki laiska varenikin kaikki ainesosat ja sekoita hyvin.
- Vaihe 3 Taikinan laiska tykkimäisten pitäisi olla homogeeninen ja pehmeä.
- Vaihe 4 Pinta, johon tehdään vareniki, on hyvä ripottele jauhotuksella. Taikina, ripaus kappale ja muodosta makkara siitä.
- Vaihe 5 Leikkaa sitten makkara pieniksi paloiksi ja kastetaan jauhoihin kaikilla puolilla, koska ne voidaan muotoilla palloksi tai kakkuiksi.
- Vaihe 6 Joten leikkaa koko taikina laiskaksi varenikiksi ja kaada ne hienoksi.
- Vaihe 7 Laske laiska vareniki kiehuvaan, hieman suolattuun veteen. Keitä 4-5 minuuttia niiden syntymisajankohdasta.
- Vaihe 8 Tarjoa laiska vareniki hapan kermalla tai hillolla, lisäämällä pieni voita.