- Parsakaali - 1 kilogrammaa
- Valkoviini - 100 grammaa
- Vesi - 200 grammaa
- Juusto - 100 grammaa
- Valkosipuli - 2 hampaat
- Voi - 75 grammaa
- Suola - 1-2 Purista (maku)
- Mustapippuriajauhetta - 1 Purista
Parsakaalin ystävät arvostavat tätä melko yksinkertaista reseptiä parsakaalin kanssa juustolla. Herkkä piquant maku parsakaalilla, joka on valmistettu erityisellä liemessä, yhdistettynä juustoon ja tuoksuvaan öljyyn paljastaa uuden maun tämän terveellisen vihanneksen. Menemme: 1. Poistamme parsakaalin lehdistä ja omasta. Leikkaa kukinto. Jalat meemme pieniä viiltoja. 2. Kastikkeessa sekoita vettä ja viiniä, lisää suolaa ja lämpö kiehuvaksi. 3. Alamme keitetyn broilerin parsakaaliin ja kypsennämme 10-12 minuuttia kannen alla. 4. Kun kaalia keitetään, me puhdistamme valkosipulin ja hiomme sitä suolalla. 5. Sulata voi ja sekoita valkosipulilla. 6. Hieroamme juustoraastetta. 7. Ota parsakaali ja laita se lautaselle. Sitten ripottele valkosipulivoilla. 8. Top juusto ja palvella pöydälle. Haluttaessa voit laittaa astian muutaman minuutin ajan mikroaaltouunissa. Juusto sulaa ja sinulla on upea ruokalaji, joka hämmästyttää sinua monipuolisesti - sitä voidaan käyttää sekä sideruokana, erillisenä kasvisruokana ja jopa täysin alkuperäisenä välipalaa. Onnea! ;)
Tarjoa: 2-3