Patties ja jauhettua naudanlihaa

Juuri valmistetut piirakat jauhelihaa ovat erinomainen ravitseva välipala. Valmistelu: Ainekset:

• hiiva taikina - 500 grammaa
• keitetty naudanliha - 250 grammaa
• sipulit - 2-3 kappaletta
• liemi tai hapankermaa - 1-2 Art. lusikat
• kovaa munia - 2 kpl
• Pippuri ja suola - maistaa

ohjeet

Juuri valmistetut piirakat jauhelihaa ovat erinomainen ravitseva välipala. Valmistus: Grind beef ja sipulit. Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa, laita naudanliha ja sipuli, lisää liemiä, suolaa ja pippuria. Paista kevyesti ja jäähdytä sitten seos. Lisää murskattuja munia ja sekoita. Roll hiiva taikina, leikata taikina ympyrät tai neliöt. Laita jokaiseen ympyrään valmiit täytteet ja repeytyvät reunat. Paista piirakoita uunissa tai paista öljyssä suuressa paistinpannussa.

Tarjoa: 3-4