Peruna keitto sieniä

1. Aika valmistautua tämä keitto otti vähän, meidän on aloitettava, mikä on pidempi d Ainekset:

• Perunat - 7-8 kappaletta
• Sipuli - 1 osa
• Champignons - 200 grammaa
• Porkkana - 1 kpl
• Suolaa, pippuria, mausteita - maistaa
• Vihreä - maistaa

ohjeet

1. Tuo aika tämän keiton valmisteluun on jättänyt vähän, on tarpeen aloittaa se, joka valmistuu pidempään. Meidän tapauksessamme tämä on perunoita. Laita potin vettä tulelle. Kun vesi kiehuu, perunat pestään ja puhdistetaan. Kun vesi kiehuu, suolaa se. Leikkaa perunat useisiin paloihin ja laita veteen. Kun perunat keitetään, liemi ei saa kaataa, vaan se tyhjennetään erikseen. Jätä vähän perunoita ja lyö sekoittimessa. Sen pitäisi olla kermainen massa. 2. Kun perunat valmistetaan, voit valmistaa seuraavia ainesosia. Pestä ja kuori porkkanoita ja sipulia. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi, leikkaa porkkana kaistaleiksi tai leikkaa se hienoksi leikkaajaksi. Sienet poimitaan, pestään ja leikataan pieniksi paloiksi. Kuumenna öljy pannulla ja paista vihannekset siihen. 3. Erottele sieniä 7-8 minuuttia. 4. Lisää paistetut vihannekset ja sienet perunalle. Perunavesi laimennetaan haluttuun tiheyteen. Kiehauta kiehuvaksi ja poista kuumuudesta. Tarjoa hienonnettu viheriö ja grillattuja krutonkeja.

Tarjoa: 4