- muna - 1 kpl
- joukko vihreitä sipulit - 1 kpl
- kourallinen sorrel - 4 kpl
- Perunat - 5 kpl
- Sipulit - 1 kpl
- nippu Dill - 1 kpl
- kourallinen riisiä - 2 kpl
- joukko persilja - 1 kpl
- Porkkana - 1 kpl
1. Ensin sinun on kuorattava porkkanoita, sipulia ja perunoita. Pese sitten kaikki ja leikkaa pieniksi kuutioiksi perunat ja peitä porkkanat. Heti kun kattilassa oleva vesi kiehuu, heittävät koko lampun ja porkkanat. Nyt sinun pitäisi vähentää lämpöä ja noin kahden minuutin kuluttua, kaataa perunat ja pestä riisi. 2. Puolen tunnin ajan kylmässä vedessä liota vihreät. Tämä tehdään lian ja hiekan puhdistamiseksi. Sitten juoksevassa vedessä pesemme kaikki vihannekset ja hienonnetaan se. Kun perunat on keitetty, sinun täytyy poistaa lamppu. Lisää vihreät. 3. Lisää noin 3 minuutin kuluttua raaka kasviöljy, paistettu muna ja vihreä valkosipuli. Tämän maljan valmistuksen hikisessä versiossa munaa ei lisätä. 4. Pippurille ja suolalle maku, kolmen minuutin ajan annamme keittoa pois ja se voidaan poistaa tulesta. Peitä kansi tiukasti ja anna sen valmistaa noin kaksikymmentä minuuttia. Me koristelemme kaikki vihannekset ja palvelemme.
Annostelut: 6