Perunat yhtenäisenä

Perunan valmistelu yhtenäisenä on naurettavan helppo. 1. Peruna, mutta ei puhdas. Voi ainesosat:

• Perunat - 6 kpl
• Suolaa - 1/2 teelusikallista
• Timjami - 1/2 teelusikallista

ohjeet

Perunan valmistelu yhtenäisenä on naurettavan helppo. 1. Peruna, mutta ei puhdas. Voit puhdistaa sen lian erityisellä harjalla. 2. Keitä vettä, heittää suolaa ja timjamia. 3. Lisää kiehuva vesi perunoihin. Kiehauta kiehauta, vähennä lämpöä ja keitä vielä 20-30 minuuttia, kunnes keitetään. Perunat ovat yhtenäisiä. Jos aiot käyttää salaattia (yleensä, jos tarvitset keitettyä perunaa salaattia varten - kannattaa parhaiten kiehua seoksessa), sitten kylmä vesi, jäähdytä ja käytä. Jos yhtenäinen perunas palvelee jotakin, koristele vain vettä ja kuori sitä (se on erittäin helppo puhdistaa). Yhdessä yhtenäinen peruna yhdistyy täydellisesti suolattuun pekoniin, silliin, hapankaaliin. Bon appetit!

Tarjoa: 3-4