- Kananrinta - 2 kpl
- Jauhot - 40 grammaa
- Munat - 2 kpl
- Breadrullat - 50 grammaa
- Oliiviöljy - 80 millilitraa
- Ketchup - 150 millilitraa
- Nutmeg - 1 Purista
- Suola - - Maku
Kanafileitä leikataan osiksi (koska se on karbonaatti, kappaleet riittävän suuriksi ja paksuiksi). Hieman suolaa jokainen kappale kummallakin puolella. Ensin rullaamme jokaisen palan jauhoja. Sitten poltetaan se muna. Lopuksi rullaamme jokaisen palan kanaa sekoitusjuurikkaita ja hienonnettua muskottipähkinää. Pannulla pannulla lämmitetään oliiviöljyä. Kuumavedessä teemme palan broilerinfileitä. Kana karamelipastaa 3-4 minuuttia (riippuen paksuudesta) kummallakin puolella. Tarjoilut suosikkilasiasi ja ketsuppiasi kanssa. Bon appetit!
Tarjoa: 5-7