- öljyt - 175 grammaa
- jauhettua sokeria 175 grammaa
- vaniljan olemus - 1 tl
- munat - 3 kpl
- tavallista jauhoa - 110 grammaa
- jauhot ja leivinjauhe - 110 grammaa
- kumina - 2 tl
- jauhettua kanelia - 1 tl
- Neilikat - 1 Purista
- maito - 1-2 Art. lusikat
Kuumenna uuni 180 ° C: een. Rasvaa syvä pyöreä piirakka, jonka halkaisija on 18 cm tai vuorattu pergamenttilla paperilla. Öljy, sokeri ja vaniljan olemus yhdessä sekoitetaan kulhoon. Lisäämällä vähitellen munat, sekoittamalla kunkin lisäyksen jälkeen. Siivilöi kahdenlaisia jauhoja yhteen, lisää kuminaa, kanelia ja neilikkaita, lisätään sekoitettuun seokseen. Lisää maitoa tarvittaessa, se laimentaa sakeutta. Kaada taikina valmiiseen muottiin ja leivota 1 tunti tai kunnes kakku on hyvin nostettu ja vaikea koskettaa. Anna jäähtyä kokonaan.
Tarjoa: 12