- Voi tai margariini - 180 grammaa
- Kirpeä kerma - 10 kpl. lusikat
- Jauhot - 350 grammaa
- Leivinjauhe - 2 tl
- Suolaa - 1 tl
- Säilykkeet (vaaleanpunaista lohta tai saury), purkit - 3 osaa (täytteet)
- Vihreät - maku (täyttö)
- Munat - 3 kpl (kaataminen)
- Sour cream - 200 grammaa (täyttö)
- Jauhot - 2 Art. lusikat (täyttö)
1. Aluksi valmistele taikina. Koska sen pitäisi pysyä vähän. Sekoita hapankermaa voita ja lisää suolaa. Siivilöi seulottu jauhe leivinjauheella ja lisätään nesteeseen. Kun me vaurioimme taikinan näistä ainesosista, taikina ei käy kovin kylmäksi. Peitä se lautasliinalla. 2. Kun taikina lepää, valmistele täyttö. Pese kasvikset ja kuivaa. Leikkaa se hienoksi. Avaa tölkit, joissa on purkitettu kala ja tyhjennä mehu. Kalaa vaivataan ja sekoitetaan hienonnettuihin viheriöihin. 3. Nyt sinun on valmisteltava täyttö. Lisää munia lisää vähän suolaa ja heittää ne. Lisää munakoisoja sekoittaen. Kaadetaan jauhot kaadetaan ja sekoitetaan hyvin, niin ettei kaatoja ole. 4. Voitele leivinuuni öljyllä. Roll taikina ja laita se muottiin. Sinun täytyy nostaa taikina vähän saada hameet. Aseta täyttö taikinaan ja tasoita se pintaan. Ylivuoto täytetään ja asetetaan uuniin, jonka lämpötila on 180 astetta. Kakkua leivotaan noin 45 minuuttia.
Annokset: 8-10