- Jauhot - 3 kupillista
- Auringonkukkaöljy - 2 tuotetta. lusikat
- Vesi tai maito - 220 grammaa
- Tuore tai kuiva hiiva - 20 grammaa
- Suola, sokeri - maistaa
- Tomaatit - 6 osaa (täytteet)
- Makkara - 200 grammaa (täytteet)
- Juusto - 200 grammaa (nitschinka)
- Muna - 1 kpl (täytteenä)
- Sipulit - 2 osaa (täytteet)
- Vihreä persilja - maku (täyttö)
- Kasviöljy - maku (täyttö)
- Suola, pippuri, mausteet - maku (täyttö)
1. Valmenna pizza-taikina. Liuota hiiva lämmitetyssä vedessä. Kaada erillinen kulho kaadetaan puolet jauhoista, liuotetusta hiivasta, suolasta, sokerista, kasviöljystä ja sekoita. Taikina muuttuu nestemäiseksi. Lisää jäljellä oleva jauhot ja vaivaa taikina. On välttämätöntä, että taikina jää helposti kätensä takana. Laita lämpimään paikkaan. Kun tilavuus kasvaa 2 kertaa, se on valmis leivontaan. 2. Nyt on aika valmistautua täyttöön. Makkara leikataan pieniksi kuutioiksi. Tomaatteja voidaan leikata viipaleiksi tai ruskiksi. Juusto on raastettava. Leikkaa sipuli pieniksi paloiksi ja paista kasvisöljyyn. Vihreät persilja hienonnettuna. Muna raaka voittaa. 3. Nyt meidän on päätettävä, mitä valmistaa pizzaa. Voit valita levyn tai suuren paistinpannun. Taikina kääritään lomakkeesi kokoon ja mehustat sen munalla. Aseta täyttö seuraavaan järjestykseen: makkara, sipuli, tomaatti, suola, pippuri, mausteet. Top kanssa pizza raastettua juustoa ja persiljaa. Pizzaa leivotaan noin 25 minuuttia uunissa, kuumennetaan 170 asteeseen. Kaunis ja erittäin maukas. Bon appetit!
Tarjoa: 4