- Puff-leivonnaiset - 500 grammaa
- Muna - 1 kpl
- Kuivatut aprikoosit - 200 grammaa
- Ruskea sokeri - 3 tuotetta. lusikat (voit ottaa tavallinen sokeri)
- Vanilasokeri - 1. lusikallinen
Tämä resepti mikroaaltouunissa käytettävien höyryjen valmistukseen on kaksi valtavaa etua: ensinnäkin kaikki on aina valmistettu mikroaaltouunissa ja jopa herkullisen rumisen kuoren kanssa ja toisaalta ne myyvät jo valmiiksi valmistettua herkkusieniä, joita tarvitsemme vain huuhtele :) Toisin sanoen ehdotan teille menetelmää mikroaaltouunien puhkeamisesta - se ei tule olemaan huonompi kuin isommille meidän uunissa. Resepti: 1. Aluksi sulata taikinan, kevyesti käännä se ja leikkaa suorakulmiot. Aseta kuivatut aprikoosit kuhunkin kappaleeseen, ripottele sokeriin ja liimaa pitkin tulevia puhallusreunoja kotona. 2. Murskataan muna erillisessä kulhossa ja erotetaan proteiini keltuaisesta. Proteiini hieman vzobem-vispilää. 3. Voitele proteiini nyt voiteilla reunojen ympärillä (tämä on niin, että ne eivät putoa ruoan aikana). 4. Laitoimme kaikki aihiot astiaan, joka sopii mikroaaltouuniin. Jos pelkäät polttamista, - laita paperi lautaselle leivontaan tai folioon ja laita sitten puut, jolloin niiden välissä on aukkoja. 5. Nyt rasvaa jokainen puff ja muut keltuaiset ja ripottele jäljellä oleva sokeri päälle. 6. Lähetä mikroaaltouuni 30-35 minuuttia - ja voit palvella! Mikroaaltouunissa puhut ovat tavallisesti tasaisesti paistettuja, mutta ne eivät pala. Ja täyte, tietenkin, voit lisätä mitään. Nyt esimerkiksi mansikoiden kausi, joten yritä korvata se kuivattujen aprikoosien kanssa. Ole kuitenkin varovainen, - marjat voivat käynnistää mehun ja höyhenet muuttuvat kosteiksi, joten pidä niitä pidempään mikroaaltouunissa. Onnea!
Annokset: 4-5