Ruoanlaitto riisiruokkapuita Yleisin riisin käyttö on sivuseinää, mutta luultavasti on muutamia ihmisiä, jotka eivät muista riisivillaa - suosittu ruokala päiväkodissa. Ei ole välttämätöntä käsitellä hupuja aivan kuin lasten ruokalaji, mutta aikuiset eivät myöskään kiellä sitä, jos valitset oikeat kastikkeet. Lisänä voit valmistaa makeita kastikkeita: hedelmiä, marjoja, suklaata tai yksinkertaisesti kaataa hapolla, kuten on tavallista venäläisessä keittiössä. Ja jos haluat lajikkeen, sipulin tai sienikastikkeen anna bitochkamille erityisen alkuperäisen maun. Kastelujen valmistamiseksi on parempi käyttää pehmeää pyöreää tai murskattua riisiä, niin että puuro on viskoosi. Riippumattomasta riisistä voi myös tehdä pieniä bittejä, mutta tässä tapauksessa sinun on käytettävä sekoittimen tai yhdistelmää valmistettaessa massaa, jolla on muoto.
ainesosat:- Pyöreää riisiä 2 rkl.
- Vesi 4,5 rkl.
- Suolaa 1 tl.
- Kananmunat 2 kpl.
- Perunatärkkelys 1 rkl. l.
- Auringonkukkaöljy 100 ml
- Vehnäjauho 0,5 rkl.
- Vaihe 1 Bittilietojen valmistamiseksi meidän on kypsennettävä puuroa riisistä, vedestä ja suolasta. Tulevaisuudessa tarvitaan munia, tärkkelystä, jauhoja ja öljyä paistamiseen.
- Vaihe 2 Kypsennä jyrkkä viskoosi riisipuuro, jäähdytä se lämpimään tilaan. Täysin jäähtyä ei ole välttämätöntä, pienet palaset lämpimällä riisillä paranee paremmin ja eivät repeä paahtamisen aikana.
- Vaihe 3 Riisiä, rikkoa munat ja lisää tärkkelystä, sekoita massa.
- Vaihe 4 Märällä kädellä veistämme pallot, jotka veitsellä veitsen muodostavat bittien muodon jauhotusta pöydästä.
- Vaihe 5 Paista pienet palat paistopannulla auringonkukkaöljyllä molemmin puolin, kunnes kullanruskea.
- Vaihe 6 Tarjoile kuumapapuja kastikkeella, jota pidät.