Salaatti kanaa ja paprikaa

Lämmin kana-salaatti ja paprikaa Salaatit eivät useinkaan ole pelkkää välipalaa, vaan täysipäiväinen ruokalaji, jota voidaan käyttää pääruoka-aineena. Erityisesti se koskee lämpimiä lihasalaatteja. Mitä keittäisit perunaa, kanaa ja tuoreita vihanneksia? Ensimmäinen asia, joka tulee mieleen, on paistettua tai haudutettua kanaa, joka on koristeltu perunamuusilla ja kasvisrasala. Voit kuitenkin viettää paljon vähemmän aikaa ja valmistaa entistä alkuperäisempää ja maukasta ruokaa käyttäen samoja aineksia - lämmin kanasalalaatti, jossa on paprikaa. Tämän lautasen luominen kestää vain puolen tunnin, mutta tulos on erinomainen. Tämä salaatti ei ole vain täydellinen sate ja miellyttää erinomaista makua, mutta tulee myös pöydän koristeeksi. Ja mikä voisi olla parempi kuin välipala aamulla, kun pää jakautuu "eilisen" jälkeen? Tämä ei ollut koko illan pöydässä Olivier, eikä edes paistettuja munia. Lämmin kana-salaatti tuoreilla vihanneksilla tuo heti takaisin elämään, pakottaa vatsaan muistaa sen tehtävät ja että on erittäin maukasta ja samalla hyödyllistä ruokaa, joka ei tee sitä kulutusta varten.

Lämmin kana-salaatti ja paprikaa Salaatit eivät useinkaan ole pelkkää välipalaa, vaan täysipäiväinen ruokalaji, jota voidaan käyttää pääruoka-aineena. Erityisesti se koskee lämpimiä lihasalaatteja. Mitä keittäisit perunaa, kanaa ja tuoreita vihanneksia? Ensimmäinen asia, joka tulee mieleen, on paistettua tai haudutettua kanaa, joka on koristeltu perunamuusilla ja kasvisrasala. Voit kuitenkin viettää paljon vähemmän aikaa ja valmistaa entistä alkuperäisempää ja maukasta ruokaa käyttäen samoja aineksia - lämmin kanasalalaatti, jossa on paprikaa. Tämän lautasen luominen kestää vain puolen tunnin, mutta tulos on erinomainen. Tämä salaatti ei ole vain täydellinen sate ja miellyttää erinomaista makua, mutta tulee myös pöydän koristeeksi. Ja mikä voisi olla parempi kuin välipala aamulla, kun pää jakautuu "eilisen" jälkeen? Tämä ei ollut koko illan pöydässä Olivier, eikä edes paistettuja munia. Lämmin kana-salaatti tuoreilla vihanneksilla tuo heti takaisin elämään, pakottaa vatsaan muistaa sen tehtävät ja että on erittäin maukasta ja samalla hyödyllistä ruokaa, joka ei tee sitä kulutusta varten.

ainesosat:

• Kanafileetä 300 g
• Pepper sweet 2 kpl.
• Kurkku 1 kpl.
• Perunat 3 kpl.
• Oliiviöljy 4 rkl. l.
• Pippuri musta maa 2 hyppysellinen
• Suola 2 hyppysellinen

ohjeet

• Vaihe 1 Saladin valmistukseen tarvitset broilerinfileetä, paprikaa, tuoretta kurkkua, pieniä perunoita, oliiviöljyä, mustapippuria ja suolaa.
• Vaihe 2 Pippuri ja kurkku pestään ja leikataan suuriksi kuutioiksi.
• Vaihe 3 Kuori perunat, pese ja leikkaa kuutiot.
• Vaihe 4 Tuo vesi kiehuvaan pieneen kattilaan, lisää suolapurkki, laita perunat ja keitä 10-12 minuuttia, kunnes keittää.
• Vaihe 5 Aseta perunat siivilään ylimääräisen veden poistamiseksi.
• Vaihe 6 Kanafilee pestään, leikataan kuutiin, lisätään suolaa ja mustahiutaleita.
• Vaihe 7 Liitä sitten fileet oliiviöljyyn, kunnes kevyesti ohut.
• Vaihe 8 Yhdistä paprika, kurkku, keitetyt perunat ja paistetut fileet, lisää hieman muuta oliiviöljyä ja suolaa maun mukaan.
• Vaihe 9 Yhdistä kevyesti kaikki, tarjoile salaattia lämpimäksi.